Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Team im Hotel- und F&B-Betrieb und arbeite an spannenden Projekten.
- Unternehmen: Estrel, Europas größtes Hotel- und Kongresszentrum mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: 28 Tage Urlaub, Weihnachtsbonus, kostenlose Parkplätze und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem internationalen Umfeld mit tollen Kollegen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Unternehmens und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Studium im Hotelmanagement oder vergleichbare Ausbildung, Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1500 € pro Monat.
Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun! Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenfokus in das Geschäft zu bringen.
Über uns: Mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live-Show „Stars in Concert“ ist das Estrel Europas größtes Hotel-, Kongress- und Unterhaltungszentrum. Mit 1.200 Veranstaltungen pro Jahr nimmt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Veranstaltungsort ein. Ein Team von 550 Mitarbeitern aus 23 Nationen kümmert sich um unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Der Estrel Tower befindet sich derzeit im Bau und wird bis Ende 2025 die „Estrel World“ erweitern.
Unsere Vorteile:
- Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotel- und Gastronomiebranche
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 28 Tage Urlaub mit einer Erhöhung je nach Betriebszugehörigkeit
- Urlaubs- und Weihnachtsbonus
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Familien- & Freunde-Rabatt
- Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
- Subvention für BVG-Ticket
- Subvention für den Urban Sports Club
- JobRad - Leasing eines Fahrrads für den Arbeitsweg und die Freizeit
- Personights - exklusive Angebote für Mitarbeiter in anderen Hotels
- Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
- Umfangreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, einschließlich der Estrel Academy für die Karriereentwicklung
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung der operativen Teams im täglichen Hotel- und F&B-Betrieb
- Mitarbeit bei der Eröffnung und dem Aufbau der gastronomischen Bereiche des Estrel Towers
- Sicherstellung eines hochwertigen Gäste- und Serviceerlebnisses
- Aktive Mitarbeit in verschiedenen F&B-Outlets und Veranstaltungsbereichen
- Analyse und Optimierung von Service- und Arbeitsabläufen
- Unterstützung bei Inventuren, Forecasts sowie KPI-Auswertungen
- Mitarbeit bei Events, Sonderveranstaltungen und der Betreuung von VIP-Gästen
- Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Schnittstellenbereichen sowie schrittweise Übernahme erster Führungsverantwortung
Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement, Tourismus, Hospitality oder vergleichbare Ausbildung mit erster Berufserfahrung
- Erste praktische Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für Food, Beverage und gehobene Gastlichkeit
- Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität
- Strukturierte, organisierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und professionelles Auftreten
- Hohe Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität im operativen Hotelalltag
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie Interesse an persönlicher Weiterentwicklung und Führungsverantwortung
Wenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovation und Nachhaltigkeit besonders wichtig sind, und Sie mit hochmotivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie hier genau richtig.
F&B Management Trainee (m/w/d) – 18 Monate Arbeitgeber: Estrel
Die Estrel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team bietet, das mit Leidenschaft für die Hotel- und Gastronomiebranche arbeitet. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die Estrel Academy, attraktiven Zusatzleistungen wie einem Firmenpensionsplan und speziellen Mitarbeiterkonditionen, sowie der Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen, ist die Estrel der ideale Ort für alle, die ihre Karriere im F&B-Bereich vorantreiben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Management Trainee (m/w/d) – 18 Monate erhalten könnten
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen F&B-Profis. Wer weiß, vielleicht ist dein nächster Job nur ein Gespräch entfernt!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach Praktika oder Trainee-Programmen. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Branche!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, Fragen zu beantworten und auch eigene Fragen zu stellen – das zeigt dein Engagement!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du bei uns im Estrel arbeiten möchtest, bewirb dich direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du wirklich an uns interessiert bist. Lass uns gemeinsam die Welt der Gastronomie erobern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Management Trainee (m/w/d) – 18 Monate mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die F&B Management Trainee Stelle brennst.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Estrel an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Zeig deine Leidenschaft!:Du hast eine Leidenschaft für Food und Beverage? Lass uns das wissen! Teile deine Erfahrungen und wie sie dich auf diese Position vorbereitet haben. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Estrel vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über das Estrel und seine Werte zu erfahren. Schau dir die verschiedenen F&B-Outlets an und überlege, wie du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Leidenschaft für Gastronomie und Service unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus während des Interviews zu zeigen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Arbeiten im Estrel stark teamorientiert ist, solltest du betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten betreffen.
✨Stelle Fragen
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur, Weiterbildungsmöglichkeiten oder die Herausforderungen im F&B-Bereich zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
