Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchen in Orbe und Chamblon und sorge für erstklassige Gastronomie.
- Unternehmen: Dynamisches Team im Bereich Gastronomie mit Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Führungskompetenz und Kundenorientierung sind ein Muss!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Cuisine und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.
LE SERVICE DE LA RESTAURATION DES SITES D’ORBE ET CHAMBLON RECHERCHE
ACTIVITÉS PRINCIPALES
- Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
- Gérer les cuisines d’Orbe et Chamblon d’un point de vue opérationnel, humain et financier
- Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
- Être garant du fonctionnement optimal de l’équipe de cuisine
- Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire
COMPÉTENCES – EXIGENCES REQUISES
- Être titulaire d’un brevet fédéral de chef de cuisine ou d’une formation jugée équivalente
- Être au bénéfice d’une expérience confirmée dans un poste similaire
- Maîtriser la cuisine diététique et l’élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
- Avoir le sens des priorités
- Être créatif et innovant
- Avoir une attitude de leader naturelle
- Être à l’aise dans la communication et la formation
- Avoir le sens de l’analyse et de l’amélioration continue
- Posséder une forte « orientation client »
NOUS OFFRONS
- Une activité variée
- Des possibilités de formation continue
- Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
- D’excellentes prestations sociales
DATE D’ENTRÉE : DE SUITE OU À CONVENIR
Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients, T. (laissez un message en cas de non-réponse).
VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ?
Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) sont à adresser d’ici au 30 juin 2026.
Un.E Chef.Fe De Cuisine À 100 % Arbeitgeber: Etablissements hospitaliers du Nord vaudois (eHnv)
Als Arbeitgeber im Bereich der Gastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und Kreativität setzt. Unsere Standorte in Orbe und Chamblon fördern eine positive Arbeitskultur mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Sozialleistungen, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich der Qualität und Zufriedenheit unserer Kunden verschrieben hat.
Kontaktdaten:
Etablissements hospitaliers du Nord vaudois (eHnv) Recruiting-Team
