Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Mainz Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
E

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Team und sorge für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.
  • Unternehmen: Eulchen – eine einzigartige Location mit handwerklich gebrautem Bier und ehrlicher Küche.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team und erlebe die Freude am Gastgewerbe.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Stellenbeschreibung: F&B Manager (m/w/d) im Eulchen Brauereiausschank, Wirtshaus & Eventlocation

Wer wir sind: Eulchen steht für handwerklich gebrautes Bier, ehrliche Küche und echte Gastfreundschaft – mitten auf dem historischen Kupferberg über den Dächern von Mainz. Mit dem Eulchen Wirtshaus, dem Eulchen Brauereiausschank und unserer Eventlocation schaffen wir Orte, an denen Menschen zusammenkommen, um zu genießen, zu feiern und gute Momente zu teilen. Unsere Küche ist bodenständig, unser Bier lokal gebraut – und unser Anspruch: Qualität, Authentizität und Leidenschaft in allem, was wir tun.

Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Eulchen GmbH

Eulchen bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung mit handwerklich gebrautem Bier und ehrlicher Küche, sondern fördert auch eine Kultur der Gastfreundschaft und des Teamgeists. Als Küchen-/Betriebsleiter haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität auszuleben und in einem dynamischen Team zu wachsen, während Sie Teil eines Unternehmens sind, das Wert auf Qualität und Authentizität legt. Die Lage auf dem historischen Kupferberg in Mainz sorgt zudem für ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das sowohl Mitarbeiter als auch Gäste begeistert.

E

Kontaktdaten:

Eulchen GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei authentisch! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du genau zu Eulchen passt.

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Brauerei und unser Wirtshaus. Zeig uns, dass du nicht nur ein Jobinteressierter bist, sondern auch ein echter Fan von Eulchen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an der Bar zu stehen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

F&B Management
Gastfreundschaft
Qualitätsmanagement
Eventplanung
Teamführung
Küchenorganisation
Betriebswirtschaftliches Denken

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine persönliche Verbindung zu unserem Konzept deutlich machen. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du genau bei Eulchen arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst. Das macht einen großen Unterschied!

Struktur ist wichtig!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine logische Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt auch deine Professionalität.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eulchen GmbH vorbereitet

Kenntnis der Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Eulchen. Zeige in deinem Interview, dass du die Bedeutung von handwerklich gebrautem Bier und ehrlicher Küche verstehst und wie du diese Werte in deiner Rolle als Küchen-/Betriebsleiter umsetzen kannst.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im F&B Management unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert oder das Team erfolgreich geleitet hast.

Fragen zur Teamdynamik

Überlege dir Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst, um mehr über das Team und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren. Das zeigt dein Interesse an einer positiven Teamdynamik und wie du dazu beitragen kannst.

Leidenschaft für Gastronomie zeigen

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kulinarische Trends oder besondere Erlebnisse in der Branche. Authentizität und Leidenschaft sind entscheidend für eine erfolgreiche Karriere im Eulchen.