Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung- Bewerben über Stepstone

Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung- Bewerben über Stepstone

Berlin Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche Events und arbeite eng mit der Küchenleitung zusammen.
  • Unternehmen: EUREF-Campus Berlin, ein innovativer Ort für die Energiewende.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Vergütung, Essenszuschuss und Gesundheitsbonus.
  • Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Teamevents.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Events der Zukunft.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung, Teamplayer und Leidenschaft für Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

EUREF-CAMPUS BERLIN – EIN ZUKUNFTSORT

Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #EVENTSOFTHEFUTURE. Der EUREF-Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelebten Energiewende, ist seit Juni 2024 um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wurde nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt. In dem energieeffizienten, ikonografischen Industriedenkmal befindet sich ein neues spektakuläres Veranstaltungszentrum mit einer exklusiven Panorama-Dachterrasse in 66 m Höhe.

Für diese einzigartige Eventlocation und somit insgesamt 10 Eventbereiche auf dem gesamten EUREF-Campus fehlt uns aber noch ein wichtiger Bestandteil - und das bist DU! Wir suchen DICH ab sofort als Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen (Planung, Organisation etc.)
  • Bist das Bindeglied zwischen Küchenleitung und Küchenmannschaft
  • Bist Ansprechpartner für deine Mitarbeiter
  • Unterstützt die Küchenleitung in Produktion und in administrativen Aufgaben
  • Bist in deinem zugeteilten Bereich verantwortlich für alle reibungslosen Abläufe
  • Bist je nach Geschäftsaufkommen in unserem Eventbereich oder in einem unserer gastronomischen Betriebe eingeteilt - Abwechslung pur!
  • Hälst die HACCP-Richtlinien ein
  • Bist verantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle und alle dazugehörigen Reportings etc.

Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und hast Erfahrungen on the job gesammelt
  • Du bist der geborene Gastgeber und hast Leidenschaft für deinen Beruf
  • Du bist flexibel, zuverlässig und auch in stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf
  • Du bist absoluter Teamplayer, arbeitest organisiert und strukturiert
  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise über Englischkenntnisse
  • Allgemein bist du einfach eine Persönlichkeit, trittst selbstbewusst auf, hast die

Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: EUREF-Event GmbH

Der EUREF-Campus Berlin ist ein innovativer Arbeitgeber, der dir als Souschef (m/w/d) in der Bankettabteilung nicht nur einen unbefristeten Vertrag und faire Vergütung bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem modernen, energieeffizienten Veranstaltungszentrum. Hier profitierst du von flachen Hierarchien, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist, während du an einzigartigen Events in einer der aufregendsten Locations Berlins mitwirkst.

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Kontaktdaten:

EUREF-Event GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Schnuppertag, um einen Eindruck von der Atmosphäre und den Abläufen zu bekommen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über die Bankettabteilung geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den EUREF-Campus und die Eventlocation. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Vision des Unternehmens hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält, die wir suchen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Planung
Organisation
Teamführung
HACCP-Richtlinien
Produktkontrolle
Warenkontrolle
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Souschef für unser Team bist.

Mach es strukturiert:Eine klare und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Gliedere deine Unterlagen übersichtlich und achte darauf, dass alles Wichtige enthalten ist – von deinem Lebenslauf bis zu deinem Anschreiben.

Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und was du aus diesen gelernt hast. Zeige uns, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und als Teamplayer agierst.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREF-Event GmbH vorbereitet

Mach dich mit der Eventlocation vertraut

Informiere dich über den EUREF-Campus und die Besonderheiten des Gasometers. Zeige im Interview, dass du die Vision und das Konzept hinter den Events verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu verwirklichen.

Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du als Souschef oder in ähnlichen Positionen erfolgreich warst. Teile Geschichten, die deine Teamfähigkeit, Organisationstalent und Stressresistenz unter Beweis stellen.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich motiviert und warum du gerne im Bankettbereich arbeiten möchtest. Authentizität kommt immer gut an!

Frage nach den Herausforderungen

Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Herausforderungen in der Bankettabteilung beziehen. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung von Problemen beizutragen. Es zeigt auch, dass du vorausschauend denkst.