Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant
Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant

Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant

Berlin Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche Events und arbeite eng mit der Küchenleitung zusammen.
  • Arbeitgeber: EUREF-Campus Berlin, ein innovativer Ort für die Energiewende.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Vergütung, Essenszuschuss und Gesundheitsbonus.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Events der Zukunft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Teamevents für persönliche Entwicklung.

EUREF-CAMPUS BERLIN – EIN ZUKUNFTSORT

Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #EVENTSOFTHEFUTURE. Der EUREF-Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelebten Energiewende, ist seit Juni 2024 um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wurde nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt. In dem energieeffizienten, ikonografischen Industriedenkmal befindet sich ein neues spektakuläres Veranstaltungszentrum mit einer exklusiven Panorama-Dachterrasse in 66 m Höhe.

Für diese einzigartige Eventlocation und somit insgesamt 10 Eventbereiche auf dem gesamten EUREF-Campus fehlt uns aber noch ein wichtiger Bestandteil - und das bist DU! Wir suchen DICH ab sofort als Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Langweilig wird dir bei uns sicher nicht, denn du:

  • arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen (Dienstplangestaltung, Planung, Organisation etc.)
  • bist das Bindeglied zwischen Küchenleitung und Küchenmannschaft
  • bist Ansprechpartner für deine Mitarbeiter
  • unterstützt die Küchenleitung in Produktion und in administrativen Aufgaben
  • bist in deinem zugeteilten Bereich verantwortlich für alle reibungslosen Abläufe
  • bist je nach Geschäftsaufkommen in unserem Eventbereich oder in einem unserer gastronomischen Betriebe eingeteilt - Abwechslung pur!
  • hältst die HACCP-Richtlinien ein
  • bist verantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle und alle dazugehörigen Reportings etc.

Wir haben auf dich und deine Bewerbung gewartet, denn:

  • du hast eine abgeschlossene Ausbildung und hast Erfahrungen on the job gesammelt
  • du bist der geborene Gastgeber und hast Leidenschaft für deinen Beruf
  • du bist flexibel, zuverlässig und auch in stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf
  • du bist absoluter Teamplayer
  • allgemein bist du einfach eine Persönlichkeit, trittst selbstbewusst auf, hast die "Hands on Mentalität", Energie und den Drive etwas bewegen zu wollen

Du bringst viel ein, was bieten wir dir:

  • unbefristeter Vertrag, faire Vergütung & übergesetzlicher Urlaub
  • Gestaltungsspielraum, flache Hierarchien & persönliche Entwicklung
  • Jobticket-Zuschuss, Essenszuschuss & kostenlose Getränke
  • Gesundheitsbonus bis 1.000 € jährlich
  • moderner Campus, starkes Team & regelmäßige Teamevents
  • faire und rechtzeitig geschriebene Dienstpläne
  • Reinigung der Arbeitskleidung

Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant Arbeitgeber: EUREF-Event GmbH

Der EUREF-Campus Berlin ist ein innovativer Arbeitgeber, der dir als Souschef (m/w/d) in einer einzigartigen Eventlocation nicht nur einen unbefristeten Vertrag und faire Vergütung bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung von #EVENTSOFTHEFUTURE mitzuwirken. Mit flachen Hierarchien, einem starken Team und regelmäßigen Teamevents fördern wir deine persönliche Entwicklung und bieten dir einen modernen Arbeitsplatz in einem inspirierenden Umfeld, das die Energiewende lebt.
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Kontaktperson:

EUREF-Event GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Team – das kommt immer gut an!

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir sind auch auf sozialen Medien aktiv – folge uns!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den EUREF-Campus und unsere Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Fit für unser Team bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Events der Zukunft zu gestalten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant

Küchenorganisation
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
HACCP-Richtlinien
Produktkontrolle
Warenkontrolle
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Stressresistenz
Hands-on-Mentalität
Energie
Gastgeberqualitäten
Planungskompetenz
Administrative Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Souschef für unser Team bist.

Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Erwähne relevante Erfahrungen: Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, dann lass uns wissen, wo und was du gemacht hast! Deine praktischen Erfahrungen sind für uns super wichtig, also zögere nicht, sie zu betonen.

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir uns umgehend bei dir melden können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREF-Event GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über den EUREF-Campus und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Events der Zukunft zu gestalten.

Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Laufbahn, in denen du deine Fähigkeiten als Teamplayer oder deine Stressresistenz unter Beweis gestellt hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung für die Position als Souschef zu verdeutlichen.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise im Team und die Herausforderungen zu erfahren.

Kleidung und Auftreten

Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist und selbstbewusst auftrittst. Ein gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung hinterlassen einen guten ersten Eindruck und zeigen, dass du die Rolle ernst nimmst.

Souschef (m/w/d) für die Bankettabteilung oder Tagesrestaurant
EUREF-Event GmbH
Standort: Berlin
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