Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für kulinarische Highlights.
- Arbeitgeber: Eurest ist Deutschlands größtes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße planbare Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bring deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Leitung von Gastronomiebetrieben.
- Andere Informationen: Freue dich auf flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 64800 € pro Jahr.
Enter ein neues Level
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Monheim suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich: Betriebsleitung
Ort: Monheim
Anstellungsart: Vollzeit
Beginn: ab sofort
Job ID: 10898
WAS WIR DIR BIETEN
- Planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zielorientierte Prämienvereinbarung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- 30 Urlaubstage
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Deinen Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ – Mentalität
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Leah Carthaus
Recruiterin
Telefon: 0173/1565614
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
Erfahre mehr
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Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, um Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des Betriebsleiters zu erhalten. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle kulinarische Trends und innovative Gastronomiekonzepte recherchierst. Zeige deine Leidenschaft für die Food-Branche und bringe eigene Ideen ein, wie du das Betriebsrestaurant weiterentwickeln könntest.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Mitarbeiter motiviert und erfolgreich in einem Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über Eurest als Unternehmen. Verstehe ihre Werte und Mission, um im Gespräch zu zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle erfüllst, sondern auch gut zur Unternehmenskultur passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Eurest und deren Werte. Verstehe die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine gastronomische Ausbildung, relevante Berufserfahrung und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine 'Hands-On'-Mentalität hervorhebst. Zeige, wie du zur Weiterentwicklung des Teams und zur Umsetzung kreativer Kulinarik Konzepte beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und wie du kulinarische Trends in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Deine Begeisterung für die Branche sollte deutlich werden.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungs- und Motivationstechniken zu geben. Erkläre, wie du dein Team unterstützt und weiterentwickelst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Verstehe die betriebswirtschaftlichen Aspekte
Da die Rolle auch eine betriebswirtschaftliche Verantwortung umfasst, solltest du dich mit den Themen Forecast, Budget und Reporting vertraut machen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Betone deine Kommunikationsstärke und wie du als Ansprechpartner für Kunden und Gäste agierst. Zeige, dass du in der Lage bist, sowohl intern im Team als auch extern mit Gästen effektiv zu kommunizieren.