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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Gastronomiebetrieb und kümmere dich um Kunden, Budget und Mitarbeiter.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines internationalen Großkonzerns mit flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Genieße freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Firmenlaptop und Handy.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Karriere in einem motivierten Team und bringe kulinarische Trends voran.
- Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Profitiere von Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Mitarbeiterangeboten bei über 600 Anbietern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir bieten:
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Firmenlaptop und Handy
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Was Sie erwartet:
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
Was wir erwarten:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität
Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk deine Erfahrungen mit kulinarischen Trends und besonderen Projekten. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die neuesten Entwicklungen in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Führungskräften in der Gastronomie zu vernetzen. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen und dir einen Vorteil bei der Bewerbung verschaffen. Sei aktiv und zeige Interesse an den Unternehmen, bei denen du dich bewerben möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Kultur und aktuelle Projekte zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, deine Bewerbung gezielt zu gestalten.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt. Betone deine gastronomische Ausbildung und deine Führungserfahrung in der Gastronomie, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Weiterentwicklung des Teams und zur Einhaltung von HSEQ-Themen beitragen kannst.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies alles sorgfältig durch oder lass es von jemand anderem gegenlesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen professionellen Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da die Position des Betriebsleiters in der Gastronomie ist, solltest du dich auf spezifische Fragen zu kulinarischen Trends und betriebswirtschaftlichen Aspekten vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Leidenschaft für die Branche zeigen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst, und bringe konkrete Beispiele für erfolgreiche Einsätze oder Schulungen.
✨Verstehe die HSEQ-Themen
Da die Einhaltung von HSEQ-Vorgaben wichtig ist, solltest du dich mit diesen Themen vertraut machen. Sei bereit, zu erklären, wie du in der Vergangenheit sicherheitsrelevante Standards umgesetzt hast und welche Schulungen du durchgeführt hast.
✨Frage nach den Unternehmenswerten
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen zu den Werten und der Teamdynamik stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt.
