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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Catering-Team und entwickle kreative Angebote für unvergessliche Events.
- Arbeitgeber: Food+ by Compass ist ein führendes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Mahlzeiten, Fahrtkostenzuschuss und kontinuierliche Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen, internationalen Umfeld und gestalte kulinarische Erlebnisse für viele.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung im Gastgewerbe und mindestens 4 Jahre Erfahrung in der Eventgastronomie.
- Andere Informationen: Werde Teil eines respektvollen Teams, das Wert auf persönliche Weiterentwicklung legt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Wir sind Food+ by Compass! Ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Managern und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeiter vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse. Das Team von Food+ by Compass macht alles – Cafés, in denen täglich Tausende von Mahlzeiten serviert werden, hochmoderne Räume mit originellen Angeboten, spezielle Catering Services, handwerkliche Kaffeebars und vieles mehr. Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Food Teams in Munich!
Was wir bieten:
- Frühstück, Mittagessen, Snacks, Abendessen und Getränke am Arbeitsplatz
- Kontinuierliche berufliche Weiterentwicklung
- Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
- Teamwork und Work-Life-Balance
- Die Chance, in einer sehr internationalen und dynamischen Umgebung zu arbeiten
- Tolles Arbeitsumfeld im Zentrum von Berlin
- Die Möglichkeit, in einem der innovativsten Technologieunternehmen der Welt zu arbeiten
- Vergütung deiner Tätigkeit nach Tarifvertrag
- Weiterentwicklungs- und Trainingsmöglichkeiten im weltweit größten Foodservice Unternehmen
Deine Aufgaben:
- Verwaltung des Catering-Teams bestehend aus Event Service sowie Contracting & Planning.
- Aktive Konzeption und Mitentwicklung eines zielgruppenorientierten Catering-Angebotes unter Einhaltung von Vorgaben, inklusive Broschüre (Core Program Expectations).
- Klare Sicherstellung einer transparenten, strukturierten, ziel-, ergebnis- sowie kundenorientierten Kommunikation für unsere Teams sowie unsere Gäste und Partner.
- Gewährleistung und Überprüfung von Catering-Inventar und dessen bedarfsgerechte Wiederbeschaffung.
- Sicherung, Definition und Einhaltung von hohen Qualitätsstandards für alle Veranstaltungsformate.
- Mitverantwortung für die Finanzen (Prognose, Abrechnung, Umsatz, Ergebnissicherung).
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen aller Art.
- Aktives, lösungs- und dienstleistungsorientiertes Kundenbeziehungsmanagement.
- Sicherung eines geschützten Arbeitsplatzes gemäß Richtlinien für unsere Mitarbeiter sowie Gewährleistung der Umsetzung unserer hohen Anforderungen an Allergenmanagementprozessen und Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP.
- Planung und Durchführung von innovativen, kreativen und trend- sowie bedarfsorientierten Kampagnen oder Konzepten zur Umsatzsteigerung und das Schaffen von Gästeerlebnissen.
Deine Qualifikationen:
- Ausbildung im Gastgewerbe.
- 4-5 Jahre Berufserfahrung in der Eventgastronomie.
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind obligatorisch, jede andere Sprache ist von Vorteil.
- Du kannst selbstständig arbeiten und Verantwortung für dein Team übernehmen.
- Du bist in der Lage, flexibel von Montag bis Freitag zu arbeiten.
- IT-Anwenderkenntnisse.
- Ausgezeichnete Gastgeberqualitäten.
- Mitarbeit am Budget und Forecast und Einhaltung deren Ziele.
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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Head of Catering (m/f/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Head of Catering (m/f/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Branchenkontakten, die bereits im Catering-Bereich tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Eventgastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über innovative Konzepte und kreative Kampagnen nachdenkst, um das Catering-Angebot zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. In dieser Rolle ist es wichtig, klar und effektiv mit verschiedenen Stakeholdern zu kommunizieren, also übe, wie du deine Ideen und Konzepte überzeugend präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Head of Catering (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenswerte: Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Food+ by Compass. Zeige in deiner Bewerbung, dass du diese Werte teilst und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Hebe deine Führungserfahrung hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Führungserfahrung in der Eventgastronomie. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet und erfolgreich Projekte umgesetzt hast.
Sprich die geforderten Qualifikationen an: Stelle sicher, dass du alle geforderten Qualifikationen ansprichst, insbesondere deine Ausbildung im Gastgewerbe und deine Sprachkenntnisse. Dies zeigt, dass du die Anforderungen des Unternehmens verstehst.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Catering und Eventmanagement darlegst. Erkläre, warum du Teil des Food Teams in München werden möchtest und welche Ideen du einbringen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Kenntnisse über Catering-Trends zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends in der Eventgastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du innovative Ideen zur Verbesserung des Catering-Angebots hast und wie du diese umsetzen würdest.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Die Rolle erfordert klare und zielgerichtete Kommunikation. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur effektiven Kommunikation mit verschiedenen Stakeholdern, einschließlich Gästen und Teammitgliedern, demonstrieren.
✨Finanzielle Kenntnisse hervorheben
Da du auch für Budgetierung und Forecasting verantwortlich bist, solltest du deine Erfahrungen im Umgang mit Finanzen und deine Fähigkeit, finanzielle Ziele zu erreichen, betonen. Sei bereit, spezifische Zahlen oder Erfolge zu nennen.
