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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche.
- Arbeitgeber: Eurest ist Deutschlands größtes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: 30% Nachtzuschlag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Parkplätze.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und idealerweise eine Küchenmeister-Fortbildung.
- Andere Informationen: Wir schätzen Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung in einem respektvollen Miteinander.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Eurest Betriebsrestaurant bei unserem Kunden Amazon in Gera suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d).
Was wir bieten:
- Zuschlag für Nachtarbeit in Höhe von 30%
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze
Ihre Aufgaben:
- Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
- Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
- Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten
- Planung eines innovativen Speiseangebots
- Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Berufs- und Führungserfahrung
- Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
- Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie oder im Catering tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und neue Trends kennenzulernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch Gesprächsstoff für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert und geleitet hast. Deine Fähigkeit, andere zu inspirieren, ist entscheidend für die Rolle des Küchenleiters.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Eurest. Verstehe ihre Werte und Ziele, um im Gespräch zu zeigen, dass du gut ins Team passt und die 'Can do'-Mentalität lebst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Eurest und deren Werte. Verstehe die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Küchenleiter, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch und Führungskraft hervorhebt. Betone deine Ausbildung, berufliche Stationen und besondere Erfolge in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und Teamarbeit ausdrückst. Gehe darauf ein, wie du die „Can do“-Mentalität lebst und welche kreativen Ideen du für das Speiseangebot hast.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und lade sie über unsere Website hoch. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik
Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und teile Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast. Deine Begeisterung für qualitativ hochwertige Speisen wird sicher Eindruck hinterlassen.
✨Betone deine Führungskompetenzen
Da die Position einen Küchenleiter erfordert, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Erzähle von Situationen, in denen du ein Team motiviert oder erfolgreich geleitet hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Effizienz vor
Sei bereit, über deine Ansätze zur Optimierung von Arbeitsabläufen und zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards zu sprechen. Zeige, dass du betriebswirtschaftlich denkst und Prozesse effizient gestalten kannst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Hebe hervor, wie wichtig dir die Kommunikation mit Gästen und Teammitgliedern ist. Teile Beispiele, wie du durch gute Kommunikation Probleme gelöst oder das Team motiviert hast.
