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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarische Verantwortung und setze kreative Konzepte um.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines motivierten Teams in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Speiseangebote und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir bieten
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Arbeitszeiten: 06:12 Uhr - 14:30 Uhr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Was Sie erwartet
- Du hast die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung
- Du setzt kreative Kulinarik-Konzepte perfekt um
- Du planst ein modernes und innovatives Speiseangebot mittels ständig wechselnder Aktionen und setzt dieses um
- Du gewährleistest eine herausragende Speisen- und Produktpräsentation
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Du erstellst eine Vor- und Nachkalkulation
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung
- Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC Kenntnisse
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen bei uns geben können. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Kulinarik-Konzepte entwickelst, die du im Gespräch präsentieren kannst. Zeige, dass du innovative Ideen hast und bereit bist, diese in die Praxis umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gemeinschaftsgastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in unsere Küche integrieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Kosten kalkuliert und die Effizienz von Prozessen verbessert hast. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch analytisch denken kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Position als Küchenleiter wichtig sind. Betone deine Kochausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsgastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Kulinarik und deine Ideen für kreative Kulinarik-Konzepte darlegst. Zeige auf, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllen kannst und warum du gut ins Team passt.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du die kulinarische Verantwortung trägst, solltest du dich auf Fragen zu kreativen Kochkonzepten und Speiseplanung vorbereiten. Überlege dir Beispiele für innovative Gerichte oder Aktionen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Die Position erfordert Berufs- und Führungserfahrung. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um die Effizienz und Qualität in der Küche zu steigern.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Sicherheitsstandards zu sprechen. Du solltest auch wissen, wie du diese Standards in der Gemeinschaftsgastronomie sicherstellen kannst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Informiere dich über die flachen Hierarchien und das Team. Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und wie das Team zusammenarbeitet, um zu zeigen, dass du an einer positiven Arbeitsumgebung interessiert bist.
