Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 6020 Innsbruck

Overview

Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 6020 Innsbruck – Rolle bei Eurest Österreich

Zur Verstärkung unseres Teams in 6020 Innsbruck (Tirol) suchen wir nach Vereinbarung für unseren neuen Standort in Innsbruck.

Job Facts

• Bereich: Betriebsleitung
• Ort: 6020 Innsbruck (Tirol)
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: nach Vereinbarung

IHRE AUFGABEN

• Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und die Gästebetreuung von mehreren Outlets
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs, von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort
• Aktive Gastgeberrolle – Sie schaffen ein einladendes Ambiente und kümmern sich persönlich um unsere Gäste
• Einhaltung der Hygienest standards und Qualitätssicherung speziell im Gästebereich
• Bei Bedarf aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Zusammenarbeit mit der Küche und der Regionalleitung in Budget-, Abrechnungs- und Organisationsfragen
• Verantwortung für einen ansprechenden und gepflegten Gästebereich
• Kommunikation mit Behörden und externen Stellen, z.B. bei behördlichen Kontrollen, Audits oder Genehmigungen
• Aktive Gestaltung von Kundenbindungsaktivitäten (Kundenbesuche und -betreuung, Durchführung von Zufriedenheitsabfragen, etc.)

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