Betriebsleiter (m / w / d)
Betriebsleiter (m / w / d)

Betriebsleiter (m / w / d)

Ingolstadt Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team und sorge für kulinarische Exzellenz in einem dynamischen Umfeld.
  • Arbeitgeber: Das größte deutsche Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung und internationaler Präsenz.
  • Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Firmenlaptop und Handy.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams, das Wert auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit legt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer Leitungsposition sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben.

Bereich: Betriebsleitung

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

Wir bieten:

  • Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zielorientierte Prämienvereinbarung
  • Firmenlaptop und Handy
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

Aufgaben:

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik-Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeberqualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 Standorten seit über 40 Jahren Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten, und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Betriebsleiter (m / w / d) Arbeitgeber: Eurest

Als Betriebsleiter (m/w/d) in unserem internationalen Großkonzern profitieren Sie von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sondern auch die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für kulinarische Trends in einem dynamischen Umfeld auszuleben. Genießen Sie freie Wochenenden und Feiertage sowie eine hervorragende Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr, während Sie Teil eines motivierten Teams werden, das gemeinsam an der Umsetzung kreativer Kulinarik-Konzepte arbeitet.
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Kontaktperson:

Eurest HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m / w / d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die neuesten Trends zu erfahren. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für kulinarische Trends aktiv. Teile deine Ideen und Erfahrungen in sozialen Medien oder auf Plattformen wie LinkedIn. Dies kann dir helfen, dich als Experten in deinem Bereich zu positionieren und die Aufmerksamkeit von Recruitern auf dich zu ziehen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich intensiv mit dem Unternehmen und seinen Werten auseinandersetzt. Überlege dir, wie du deine eigene 'Can do'-Mentalität in die Unternehmenskultur einbringen kannst und bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zu zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die in der Betriebsleitung zu erwarten sind, und wie das Team zusammenarbeitet, um diese zu meistern. Das zeigt, dass du proaktiv und engagiert bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m / w / d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Budgetmanagement
Forecasting
Reporting
Kenntnisse in HSEQ-Themen
Ergebnisorientierung
Hands-On-Mentalität
Kenntnis kulinarischer Trends
Motivationsfähigkeit
Organisationsgeschick
Problemlösungsfähigkeiten
Kundenorientierung
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Verstehe die Unternehmenswerte, die Kultur und die spezifischen Anforderungen der Position als Betriebsleiter. Dies hilft dir, deine Motivation im Anschreiben klar zu formulieren.

Anschreiben anpassen: Gestalte dein Anschreiben individuell für die Stelle. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sowie deine Fähigkeit, kulinarische Trends zu erkennen und umzusetzen.

Lebenslauf optimieren: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Hebe relevante Erfahrungen und Qualifikationen hervor, die direkt mit der Betriebsleitung und der Gastronomie zu tun haben. Verwende klare und prägnante Formulierungen.

Motivation zeigen: In deinem Anschreiben und Lebenslauf solltest du deutlich machen, warum du für diese Position geeignet bist. Zeige deine „Can do“-Mentalität und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu motivieren.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eurest vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Position des Betriebsleiters eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Die Leidenschaft für kulinarische Trends ist ein wichtiger Aspekt dieser Rolle. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte oder -konzepte zu sprechen und wie du diese in deinem Betrieb umsetzen würdest.

Verstehe die betriebswirtschaftlichen Aspekte

Da du für Forecasts, Budgets und Monatsabschlüsse verantwortlich bist, solltest du dich mit diesen Themen vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der finanziellen Planung und Analyse zu beantworten.

Demonstriere deine 'Can do'-Mentalität

Die Unternehmenskultur legt Wert auf eine positive Einstellung und Problemlösungsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du Herausforderungen erfolgreich gemeistert hast und zeige, dass du proaktiv an Aufgaben herangehst.

Betriebsleiter (m / w / d)
Eurest
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  • Betriebsleiter (m / w / d)

    Ingolstadt
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-06-12

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    Eurest

    1000 - 5000
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