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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche gesunde, leckere Mahlzeiten für unsere Bewohner und sorge für ihre Zufriedenheit.
- Arbeitgeber: Volkssolidarität Stadtverband Chemnitz e.V. ist ein gemeinnütziger Träger sozialer Dienstleistungen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und mache einen Unterschied im Leben älterer Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Diätkoch sowie Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen Teamplayer mit einer positiven Einstellung gegenüber unseren Bewohnern.
Ort: Freiberg
Beginn: ab sofort
Wir, der Volkssolidarität Stadtverband Chemnitz e.V., erbringen als gemeinnütziger Träger eine Vielzahl an sozialen Dienstleistungen. Als Sozial- und Wohlfahrtsverband fördern wir die Altenhilfe, die Kinder- und Jugendbetreuung sowie das öffentliche Gesundheits- und Wohlfahrtswesen. Unter anderem betreiben wir ambulante und stationäre Seniorenpflege- und Seniorenbetreuungseinrichtungen sowie Kindertageseinrichtungen und eine Zentralküche. Wir suchen nicht einfach Kollegen, sondern echte Teamgeister, die mit viel Freude und Engagement unsere Bewohner sowohl fachlich als auch persönlich begleiten. Das ist genau, was Sie ausmacht? Dann werden Sie ein Teil unseres Teams im Seniorenzentrum »Bergkristall« in Freiberg.
Vollzeit/Teilzeit/Minijob
Ihre Aufgabengebiete
Als Koch/ Diätkoch in unserer Einrichtung tragen Sie Sorge dafür, eine gesunde und wohlschmeckende Verpflegung zur Stärkung der Lebenszufriedenheit der Bewohner sicherzustellen. Sie sind verantwortlich für eine kundenorientierte, wirtschaftliche und hygienisch einwandfreie Verpflegung der Heimbewohner. Folgende Aufgaben gehören u. a. zu Ihrem Verantwortungsbereich:
- Herstellung von Speisen nach hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards, einschließlich hochwertiger optischer Darbietung
- Berücksichtigung der Besonderheiten in der Speisenversorgung von Pflegebedürftigen
- Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes in Absprache mit Heimleitung
- Annahme und Umsetzung von Speisewünschen von Bewohnern
- Planung und Durchführung von Maßnahmen zur Optimierung der Kundenzufriedenheit
- Kontrolle und Einhaltung der geltenden Bestimmungen und Verordnungen im Küchenbereich
- Unterstützung der Einarbeitung und Anleitung von Praktikanten sowie neuer Mitarbeiter
- Kontrolle der ordnungsgemäßen Speisenbezahlung der Mitarbeiter im Küchenbereich
- Lebensmittelkontrolle gemäß HACCP und Dokumentation nach geltenden Hygienestandards
Ihr fachliches und persönliches Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. als Diätkoch oder mit diätischer Zusatzqualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Kenntnis und Umsetzung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften sowie der HACCP - Vorschriften
- Besondere Beachtung der Grundlagen der Ernährungslehre und Lebensmittelkunde, Diätetik
- Positive Haltung gegenüber kranken, behinderten und alten Menschen
- Hohes Maß an Kunden- und Serviceorientierung
- Wirtschaftliches und strukturiertes Arbeiten sowie gute EDV-Anwenderkenntnisse
- Konflikt-, Kritik- und Teamfähigkeit sowie Selbstreflexion und Wirkungsbewusstsein
- Engagement und Belastbarkeit
- Gutes Zeitmanagement und Organisationsfähigkeit sowie ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
- Identifizierung mit dem Leitbild des Unternehmens
Ihr zukünftiger Arbeitgeber bietet Ihnen
- Ein anspruchsvolles und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Möglichkeiten zur Übernahme von zusätzlichen Funktionen
- Individuelle Einarbeitung und Unterstützung durch ausgebildete Gesundheitsbeauftragte
- Gezielte Fort- und Weiterbildungsangebote innerhalb der Arbeitszeit
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und Altersvorsorge
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins!
Aufgrund der besseren Lesbarkeit wird im Folgenden die männliche Form für alle Geschlechter gewählt. Bewerbungsformular ausfüllen. Sie können Ihre Bewerbung auch per Post an die im Impressum angegebene Adresse senden.
EURO Plus Senioren - Betreuung GmbH
Clausstraße 31 | 09126 Chemnitz
0371 5385101 | 0371 5385153
euro@europlussenioren.de
Koch/ Diätkoch Arbeitgeber: EURO Plus Senioren - Betreuung GmbH
Kontaktperson:
EURO Plus Senioren - Betreuung GmbH HR Team
euro@europlussenioren.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/ Diätkoch
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Senioren und Menschen mit besonderen Diäten. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Bedürfnisse verstehst und bereit bist, individuelle Speisewünsche zu berücksichtigen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften zu erläutern. Das Verständnis der HACCP-Vorschriften ist entscheidend, um das Vertrauen des Arbeitgebers zu gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement für die Bewohner. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du zur Zufriedenheit der Kunden beigetragen hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung. Informiere dich über mögliche Fortbildungsangebote im Bereich Ernährung und Diätetik, die du in das Gespräch einbringen kannst, um dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/ Diätkoch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Ausbildungsnachweise, Nachweise über Weiterbildungen und ein aussagekräftiges Anschreiben. Achte darauf, deine Erfahrungen im Bereich der Ernährung und Diätetik hervorzuheben.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Koch/Diätkoch darlegst. Betone deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Bewohner einzugehen.
Referenzen einfügen: Falls vorhanden, füge Referenzen oder Empfehlungsschreiben von früheren Arbeitgebern hinzu, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen im Küchenbereich belegen. Dies kann deine Bewerbung stärken.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über das Bewerbungsformular auf unserer Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EURO Plus Senioren - Betreuung GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen, insbesondere im Hinblick auf diätetische Anforderungen. Sei bereit, Beispiele für deine bisherigen Arbeiten und die Umsetzung von Hygienestandards zu geben.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Unternehmen echte Teamgeister sucht, betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die Zufriedenheit der Bewohner zu steigern.
✨Hebe deine Kundenorientierung hervor
Stelle sicher, dass du deine positive Haltung gegenüber den Bewohnern und deren Bedürfnissen deutlich machst. Erkläre, wie du auf individuelle Speisewünsche eingehst und die Kundenzufriedenheit optimierst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mache dich mit dem Leitbild des Volkssolidarität Stadtverband Chemnitz e.V. vertraut. Zeige während des Interviews, dass du dich mit den Werten des Unternehmens identifizierst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
