Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Ein dynamisches Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Qualität und Gästebetreuung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 24 Urlaubstage und attraktive Vergütung.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten, auch am Wochenende.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Restaurantleiter oder eine Restaurantleiterin, der/die unser Team ab sofort in Vollzeit verstärkt.
Unsere Gastronomie legt großen Wert auf Qualität, Service und Zufriedenheit unserer Gäste.
Wenn Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Erfahrung im Umgang mit Wein und Spirituosen sowie perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
- Stellenbeschreibung
- Ablaufkoordination: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Gästebetreuung: Aktive Präsenz am Gast, Beschwerdemanagement und Pflege von Stammgästen.
- Eventmanagement: Planung, Organisation und Durchführung von kleinen Veranstaltungen.
- Qualitätssicherung: Überwachung und Durchsetzung von Qualitäts-, Service- und Hygiene Standards (HACCP).
- Kennzahlen-Controlling: Überwachung von Wareneinsätzen, Personalkosten und Umsätzen.
- Erstellung von Drucksachen und Durchführung sowie Erstellung der Monatsinventuren.
- Sicherer Umgang mit Kassen- und Reservierungssystem.
- Mitarbeiterführung: Motivieren, Anleiten und Unterstützen des Teams.
- Personalplanung: Dienstplan- und Urlaubsplan Gestaltung.
- Schulungen: Durchführung von regelmäßigen Service- und Produktschulungen.
- Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie.
- Erfahrung in der Gastronomie.
- Kenntnisse von Wein und Spirituosen.
- Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen.
- Erfahrung im Umgang mit Kassen- und Reservierungssystemen.
- Arbeitsbedingungen
- Beginn: Ab sofort.
- Vertragsart: Unbefristet.
- Arbeitszeit: Vollzeit.
- Urlaubstage: 24 Tage.
- Arbeitstage: Montag – Sonntag, Früh- & Spätschicht, Wochenende & Feiertage.
- Vergütung: attraktive Vergütung je nach Qualifikation
- #J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter/Restaurantleiterin Arbeitgeber: Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn
Unser Unternehmen bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden. Als Restaurantleiter/in haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten in einem kreativen Umfeld zu entfalten und aktiv zur Zufriedenheit unserer Gäste beizutragen. Wir fördern kontinuierliche Weiterbildung und bieten attraktive Vergütungen sowie 24 Urlaubstage, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu gewährleisten.
Kontaktdaten:
Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter/Restaurantleiterin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter/Restaurantleiterin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH Hotel MAX am Meer Kühlungsborn ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
