HR Business Partner (m|w|d) F&B

Wo gastronomische Vielfalt und besondere Gästeerlebnisse entstehen, braucht es starke Teams, gute Führung und eine Personalarbeit, die das operative Geschäft wirklich versteht. Mit rund 80 gastronomischen Outlets im Europa-Park und in Rulantica bietet unser F&B-Bereich ein außergewöhnlich vielseitiges und dynamisches Umfeld – und damit spannende Herausforderungen für eine moderne, vorausschauende HR-Arbeit.

Du möchtest nicht nur personalwirtschaftliche Prozesse begleiten, sondern als echter Business Partner nah an den Menschen und am operativen Geschehen arbeiten? Du verbindest unternehmerisches Denken mit einem sicheren Gespür für Organisationen und möchtest gleichzeitig ein HR-Team führen und weiterentwickeln? Dann übernimm bei uns eine zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Human Resources und dem F&B-Bereich als Dein Aufgabengebiet.

• Als strategischer und operativer HR-Partner begleitest Du die Führungskräfte unserer F&B-Bereiche in allen personalrelevanten Fragestellungen.
• In Deiner Funktion als Teamleiter führst und entwickelst Du die HR Advisor und HR Dienstplaner für diesen Bereich, setzt klare Prioritäten und stellst eine enge Verzahnung der operativen HR-Arbeit mit den Anforderungen des Geschäftsbereichs sicher.
• Du berätst die Führungskräfte entlang des gesamten Employee Lifecycles – von Recruiting und Onboarding über Entwicklung und Veränderungsprozesse bis hin zu arbeitsrechtlichen Fragestellungen.
• Du verstehst die Anforderungen und Herausforderungen unserer gastronomischen Betriebe und entwickelst gemeinsam mit den Verantwortlichen passende und praxisnahe HR-Lösungen.
• Gemeinsam mit der Direktion F&B Park stellst Du sicher, dass die Personalbedarfsplanung und -steuerung mit den betrieblichen Anforderungen und den betriebswirtschaftlichen Rahmenbedingungen in Einklang gebracht wird.
• Dabei behältst Du insbesondere Personalbedarf, Produktivität und wirtschaftliche Zielsetzungen im Blick.
• Du erkennst Personalbedarfe frühzeitig und unterstützt die Fachbereiche bei einer vorausschauenden Personal- und Organisationsplanung.
• Personelle und organisatorische Maßnahmen steuerst Du eigenständig und stellst dabei die Einhaltung arbeitsrechtlicher Vorgaben sowie interner Richtlinien sicher.
• Gemeinsam mit Recruiting, Personalentwicklung und weiteren HR-Funktionen entwickelst Du Lösungen für die Gewinnung, Bindung und Entwicklung unserer Mitarbeitenden und Führungskräfte.
• Du begleitest Führungskräfte bei Veränderungsprozessen und unterstützt sie dabei, ihre Teams und Organisationsstrukturen nachhaltig weiterzuentwickeln.
• Als zentrale Schnittstelle zwischen F&B und Human Resources sorgst Du für eine enge, vertrauensvolle und lösungsorientierte Zusammenarbeit.
• Du analysierst HR-relevante Entwicklungen und Kennzahlen, leitest daraus Handlungsbedarfe ab und unterstützt die Führungskräfte bei der Umsetzung geeigneter Maßnahmen.
• Darüber hinaus übernimmst Du Verantwortung in HR-Projekten und bringst Deine Erfahrungen und Ideen aktiv in die Weiterentwicklung von HR-Prozessen und -Strukturen ein.

Dein Profil:

• Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Personal, Betriebswirtschaft, Wirtschaftspsychologie oder über eine vergleichbare Qualifikation.
• Du bringst mehrjährige Erfahrung im HR-Bereich mit, idealerweise als HR Business Partner oder in einer vergleichbaren beratenden Funktion.
• Erste oder bereits fundierte Führungserfahrung ist von Vorteil; entscheidend ist für uns, dass Du Menschen entwickeln, Orientierung geben und Verantwortung übernehmen kannst.
• Du hast ein gutes Verständnis für operative Geschäftsprozesse und erkennst die Zusammenhänge zwischen Personal, Produktivität und wirtschaftlichem Erfolg.
• Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Tourismus oder einem ähnlich dynamischen und personalintensiven Umfeld ist von Vorteil.
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Arbeitsrecht und bist sicher im Umgang mit anspruchsvollen personalwirtschaftlichen Fragestellungen.
• Du verstehst Dich als Partner der Führungskräfte und verbindest unternehmerisches Denken mit ausgeprägter Service- und Lösungsorientierung.
• Du bist in der Lage, unterschiedliche Interessen zusammenzubringen und auch bei anspruchsvollen Themen verbindliche und tragfähige Lösungen zu entwickeln.
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein wertschätzender Umgang mit Menschen zeichnen Dich aus.
• Eine strukturierte, analytische und eigenständige Arbeitsweise gehört ebenso zu Deinen Stärken wie die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld klare Prioritäten zu setzen.
• Du hast Freude daran, Veränderungen aktiv zu gestalten und HR-Themen pragmatisch in die Umsetzung zu bringen.

Wir bieten Dir:

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen und abwechslungsreichen Aufgaben in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld.
• Eine verantwortungsvolle HR-Position mit engem Bezug zu einem wichtigen operativen Bereich des Europa-Park Erlebnis-Resorts.
• Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, Personal- und Organisationsentwicklung aktiv mitzugestalten.
• Eine langfristige Beschäftigung mit vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
• Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld.
• Eine leistungsgerechte Vergütung.
• Eine Vielzahl attraktiver Benefits und Zusatzangebote im Europa-Park sowie bei unseren Kooperationspartnern.
• Erstklassige Trainings, Fachseminare und individuelle Entwicklungsangebote über die hauseigene MACK Akademie.