Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober
Jetzt bewerben
Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober

Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober

Zermatt Vollzeit Kein Home Office möglich
Jetzt bewerben
E

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kreative Desserts und kümmere dich um die kalte Küche in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: OVIS ist ein modernes Restaurant mit einem hervorragenden Ruf für feine, kreative Menüs.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, Unterkunft auf Wunsch und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und präsentiere deine Kreationen in einem angesagten Restaurant.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie oder als Gardemanger ist von Vorteil, aber Leidenschaft zählt mehr.
  • Andere Informationen: Startdatum flexibel: ab Juni oder Oktober.

Gemeinsam grosses Erreichen. Wir sind stolz auf den guten Ruf unserer Küche. Täglich werden unsere Gäste mit den frisch zubereiteten, feinen und kreativen Menus verwöhnt. Unser neues Restaurant OVIS bietet Platz für bis zu 90 Personen. Hotel- und Gäste sowie Einheimische verwöhnt die Europe-Crew täglich mit hervorragenden, feinen und kreativen Menus sowie unserem feinen à la Carte. Erlesenen regionalen und internationalen Weine dürfen in unserem Angebot nicht fehlen.

  • moderner, interessanter Hotelbetrieb
  • Einbringung eigener Ideen
  • geregelte Arbeitszeiten
  • motiviertes Team
  • Saison- oder Jahresstelle
  • Unterkunft auf Wunsch vorhanden
E

Kontaktperson:

Europe Hotel & Spa HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits in unserem Restaurant gearbeitet haben oder uns kennen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie und das Gardemanger-Handwerk! Bereite dich darauf vor, in einem persönlichen Gespräch über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.

Tip Nummer 3

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und speziell in der Patisserie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt, hinterlässt du einen positiven Eindruck und zeigst dein Engagement für die Branche.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In vielen Küchen wird während des Auswahlprozesses eine praktische Prüfung durchgeführt. Übe deine Fähigkeiten im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du in der Lage bist, unter Druck kreative und qualitativ hochwertige Gerichte zuzubereiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober

Küchenorganisation
Kenntnisse in der Patisserie
Fähigkeit zur kreativen Menügestaltung
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Zeitmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Erfahrung in der Gastronomie
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
Kenntnis regionaler und internationaler Weine
Anpassungsfähigkeit an saisonale Veränderungen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft für die Patisserie heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Patisserie und das Kochen hast. Teile deine Erfahrungen und besonderen Kreationen, die du in der Vergangenheit gemacht hast.

Referenzen und Erfahrungen: Füge relevante Referenzen und Erfahrungen hinzu, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie Patisserie oder Gardemanger unterstreichen. Erwähne spezifische Restaurants oder Hotels, in denen du gearbeitet hast, und welche besonderen Aufgaben du dort hattest.

Kreativität zeigen: Nutze dein Bewerbungsschreiben, um deine Kreativität zu demonstrieren. Vielleicht kannst du ein paar innovative Ideen für Menüs oder Desserts skizzieren, die du in das Restaurant OVIS einbringen würdest.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Europe Hotel & Spa vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Informiere dich im Voraus über die Speisekarte des Restaurants OVIS. Zeige während des Interviews, dass du die Gerichte und deren Zutaten kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Patisserie und im Gardemanger-Bereich demonstrieren. Zeige, wie du in der Vergangenheit kreative Menüs entwickelt hast und welche Techniken du beherrschst.

Teamarbeit betonen

Da das Restaurant ein motiviertes Team sucht, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Einbringung eigener Ideen und wie das Team zusammenarbeitet, um kreative Menüs zu entwickeln.

Chef de Partie Patisserie / Gardemanger (m/w) ab Juni oder Oktober
Europe Hotel & Spa
Jetzt bewerben
E
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>