Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbetriebsabläufe und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Soziales Dienstleistungsunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem interkulturellen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ort: Rheinberg
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: befristet für 12 Monate
Die European Homecare GmbH übernimmt als soziales Dienstleistungsunternehmen, im Auftrag der öffentlichen Hand, seit über 30 Jahren in derzeit bundesweit rund 100 Einrichtungen mit insgesamt ca. 2.000 Mitarbeiter*innen Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber*innen und Obdachlosen. Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Rheinberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d). Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)
- Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Bestell- und Beschaffungswesen der verwendeten Produkte
- Arbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der Mitarbeiter
- Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
- Administrative Tätigkeiten
Unsere Anforderungen
- abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie, Diätassistentin/Diätassistent, Oecotrophologe/Oecotrophologin oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagement
- schnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- interkulturelle und soziale Kompetenz
- eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz (Impfschutz/ Immunitätsnachweis)
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Was wir bieten
- leistungsgerechtes Gehalt sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- eine anspruchs- sowie verantwortungsvolle Tätigkeit
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Coachings und Feedbackgespräche für Ihre individuelle und interkulturelle Entwicklung
- Vergünstigungen über Corporate Benefits
Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Sie haben die Möglichkeit, sich in einer flachen hierarchischen Struktur individuell mit Ihren Kompetenzen einzubringen. Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: European Homecare GmbH Hauptverwaltung
Die European Homecare GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein leistungsgerechtes Gehalt und eine betriebliche Altersvorsorge bietet, sondern auch vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Coachings fördern wir die individuelle Entwicklung und ermöglichen es Ihnen, Ihre Kompetenzen aktiv einzubringen und zu entfalten.
Kontaktdaten:
European Homecare GmbH Hauptverwaltung Recruiting-Team
