Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und sorge für einen reibungslosen Küchenbetrieb.
- Unternehmen: European Homecare GmbH, ein soziales Dienstleistungsunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Job Region (Bundesland): Nordrhein-Westfalen
Wochenendarbeit: nein
Beschäftigungsart: Vollzeit
Schichtdienst: nein
Nachtarbeit: nein
Führungsverantwortung: ja
Befristung: ja
Unternehmensbeschreibung
Die European Homecare GmbH übernimmt als soziales Dienstleistungsunternehmen, im Auftrag der öffentlichen Hand, seit über 30 Jahren in derzeit bundesweit rund 100 Einrichtungen mit insgesamt ca. 2.000 Mitarbeiter*innen Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber*innen und Obdachlosen.
Stellenbeschreibung
Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Rheinberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d). Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)
- Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Bestell- und Beschaffungswesen der verwendeten Produkte
- Arbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der Mitarbeiter
- Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
- Administrative Tätigkeiten
Unsere Anforderungen:
- abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie, Diätassistentin/Diätassistent, Oecotrophologe/Oecotrophologin oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagement
- schnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- interkulturelle und soziale Kompetenzen
- eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz (Impfschutz/ Immunitätsnachweis)
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Zusätzliche Informationen
Was wir bieten:
- leistungsgerechtes Gehalt sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- eine anspruchs- sowie verantwortungsvolle Tätigkeit
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Coachings und Feedbackgespräche für Ihre individuelle und interkulturelle Entwicklung
- Vergünstigungen über Corporate Benefits
Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Sie haben die Möglichkeit, sich in einer flachen hierarchischen Struktur individuell mit Ihren Kompetenzen einzubringen.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: European Homecare GmbH
Die European Homecare GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem interkulturellen Arbeitsumfeld zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten in einer verantwortungsvollen Position als Küchenleitung einzubringen. Mit einem leistungsgerechten Gehalt, betrieblicher Altersvorsorge und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere flachen Hierarchien ermöglichen es Ihnen, aktiv an der Gestaltung der Küchenbetriebsabläufe mitzuwirken und einen positiven Einfluss auf das Leben von Asylbewerber*innen und Obdachlosen zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Netzwerke und Plattformen, um direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem informellen Treffen, um mehr über die Küchenleitung und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die spezifischen Anforderungen der Stelle Gedanken machst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du die Verantwortung für Küchenbetriebsabläufe erfolgreich gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards und wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Wir freuen uns, wenn du uns deine Unterlagen direkt über unsere Plattform zukommen lässt. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, die Küchenleitung zu übernehmen.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du Teams geleitet hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben machen einen guten Eindruck.
Bewirb dich über unsere Website:Um den Prozess für uns beide so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei European Homecare GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die European Homecare GmbH und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Konfliktmanagement unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Küchenleitung zu verdeutlichen.
✨Fragen zur Teamarbeit stellen
Bereite Fragen vor, die zeigen, dass dir Teamarbeit wichtig ist. Frage nach der Teamstruktur oder wie das Unternehmen die interkulturelle Zusammenarbeit fördert. Das zeigt dein Interesse an einem harmonischen Arbeitsumfeld.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Da Hygiene und Sicherheit in einer Großküche entscheidend sind, solltest du im Interview betonen, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst und die Anforderungen der Stelle verstehst.
