Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbetriebsabläufe und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: European Homecare GmbH, ein soziales Dienstleistungsunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und Teamfähigkeit erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die European Homecare GmbH übernimmt als soziales Dienstleistungsunternehmen, im Auftrag der öffentlichen Hand, seit über 30 Jahren in derzeit bundesweit rund 100 Einrichtungen mit insgesamt ca. 2.000 Mitarbeiter*innen Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber*innen und Obdachlosen. Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Rheinberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d). Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)
- Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Bestell- und Beschaffungswesen der verwendeten Produkte
- Arbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der Mitarbeiter
- Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
- Administrative Tätigkeiten
Unsere Anforderungen:
- abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie, Diätassistentin/Diätassistent, Oecotrophologe/Oecotrophologin oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagement
- schnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- interkulturelle und soziale Kompetenz
- eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz (Impfschutz/ Immunitätsnachweis)
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Was wir bieten:
- leistungsgerechtes Gehalt sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- eine anspruchs- sowie verantwortungsvolle Tätigkeit
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Coachings und Feedbackgespräche für Ihre individuelle und interkulturelle Entwicklung
- Vergünstigungen über Corporate Benefits
Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Sie haben die Möglichkeit, sich in einer flachen hierarchischen Struktur individuell mit Ihren Kompetenzen einzubringen. Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: European Homecare "Hauptverwaltung"
Die European Homecare GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem interkulturellen und sozialen Umfeld zu arbeiten. Mit einer flachen Hierarchie und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitieren Sie von einem leistungsgerechten Gehalt, betrieblicher Altersvorsorge und attraktiven Vergünstigungen über Corporate Benefits.
Kontaktdaten:
European Homecare "Hauptverwaltung" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Einrichtung vor Ort an. Sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse an der Arbeit. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und gibt dir einen Vorteil gegenüber anderen Bewerbern.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur Küchenleitung durchgehst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten im Bereich Teamführung und Konfliktmanagement zeigen. So kannst du selbstbewusst auftreten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das erhöht deine Chancen, da wir Bewerbungen dort bevorzugen. Achte darauf, dass deine Unterlagen vollständig sind und deine Motivation klar rüberkommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Küchenleitung bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du Teams geleitet hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen und zu verstehen, wie du die Abläufe in unserer Großküche optimieren kannst.
Achte auf Hygiene und Qualität:Da Hygiene und Qualitätsstandards für uns oberste Priorität haben, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die Verantwortung dafür übernehmen kannst!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich besser kennenlernen und dir einen reibungslosen Bewerbungsprozess bieten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei European Homecare "Hauptverwaltung" vorbereitet
✨Mach dich mit der Organisation vertraut
Informiere dich über die European Homecare GmbH und ihre Werte. Verstehe, wie sie in der sozialen Dienstleistungsbranche arbeiten und welche Herausforderungen sie bewältigen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten, Konfliktmanagement oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu verdeutlichen und machen einen bleibenden Eindruck.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards im Fokus
Da Hygiene und Sicherheitsstandards in der Küche von größter Bedeutung sind, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Vergangenheit gewährleistet hast. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und wie du sie in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über die Organisation erfahren möchtest.
