Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbetriebsabläufe und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Soziales Dienstleistungsunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Leistungsgerechtes Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem interkulturellen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Kochbereich und Teamfähigkeit erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die European Homecare GmbH übernimmt als soziales Dienstleistungsunternehmen, im Auftrag der öffentlichen Hand, seit über 30 Jahren in derzeit bundesweit rund 100 Einrichtungen mit insgesamt ca. 2.000 Mitarbeiter*innen Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber*innen und Obdachlosen. Für die von uns betriebene Küche innerhalb der Einrichtung in 41844 Wegberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)
- Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Bestell- und Beschaffungswesen der verwendeten Produkte
- Arbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der Mitarbeiter
- Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
- Administrative Tätigkeiten
Unsere Anforderungen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie, Diätassistentin/Diätassistent, Oecotrophologe/Oecotrophologin oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagement
- schnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- interkulturelle und soziale Kompetenz
- eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz (Impfschutz/ Immunitätsnachweis)
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Was wir bieten:
- leistungsgerechtes Gehalt sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- eine anspruchs- sowie verantwortungsvolle Tätigkeit
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Coachings und Feedbackgespräche für Ihre individuelle und interkulturelle Entwicklung
- Vergünstigungen über Corporate Benefits
Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Sie haben die Möglichkeit, sich in einer flachen hierarchischen Struktur individuell mit Ihren Kompetenzen einzubringen. Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: European Homecare "Hauptverwaltung"
Die European Homecare GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein leistungsgerechtes Gehalt und eine betriebliche Altersvorsorge bietet, sondern auch vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Mit flachen Hierarchien und einer verantwortungsvollen Tätigkeit haben Sie die Chance, Ihre Kompetenzen aktiv einzubringen und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln. Unsere engagierte Teamkultur fördert den Austausch und die Zusammenarbeit, was die Arbeit in unserer Einrichtung in Wegberg besonders bereichernd macht.
Kontaktdaten:
European Homecare "Hauptverwaltung" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Rundgang durch die Küche, um einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei European Homecare sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Mission von European Homecare. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Verbesserung der Küchenabläufe beitragen können.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du die perfekte Wahl für die stellvertretende Küchenleitung bist.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die stellvertretende Küchenleitung bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du die Abläufe geplant und koordiniert hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Achte auf Hygiene und Qualität:Da Hygiene und Qualitätsstandards in unserer Küche oberste Priorität haben, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit gewährleistet hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können uns umgehend bei dir melden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei European Homecare "Hauptverwaltung" vorbereitet
✨Mach dich mit der Organisation vertraut
Informiere dich über die European Homecare GmbH und ihre Werte. Verstehe, wie sie in der sozialen Dienstleistungsbranche arbeiten und welche Herausforderungen sie bewältigen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Küchenleitung, im Konfliktmanagement oder in der Teamführung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Stelle zu verdeutlichen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Da Hygiene und Sicherheit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die relevanten Vorschriften kennst und wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.
