Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team in der Backstube und sorge für höchste Qualität.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen, das handwerkliche Backwaren mit Leidenschaft herstellt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle neue Produkte mit echtem Einfluss.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Bäcker oder Konditor mit Meisterbrief sein und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Erfahrung in der Prozessoptimierung ist ein Plus!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Aufgaben
- Führung sowie Verantwortung für die Betriebsleitung (Backstube / Konditorei / Logistik)
- Verantwortung für Menge und Ergebnis der zu produzierenden handwerklichen Produkte
- Führen der 200 Produktions-Mitarbeiter
- Sicherstellung sowie Einhaltung der sehr hohen Qualitätsanforderungen
- Ablauforganisation, Planung sowie Optimierung der Prozesse
- Sicherstellung einer optimalen Hygiene- und Arbeitssicherheitssituation im gesamten Betrieb
- Entwicklung von neuen Produkten
- Optimierung von Prozessen und Abläufen (Teil-)Automatisierung von Betriebs- / Produktionsabläufen
Voraussetzungen
- Gelernter Bäcker – Konditor (m / w / d)
- Weiterbildung zum Bäckermeister
- Gegebenenfalls Weiterbildung als Lebensmitteltechniker an einer Fachschule, Universität o.ä.
- Führungserfahrung
- Empathie mit verschiedenen (Mitarbeiter-)Kulturen
- Erfahrung mit Prozess-Optimierungen
Zusätzliche Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem Backwaren-Handwerksbetrieb
- Fachkenntnisse Backwaren und Konditoreiwaren
Betriebsleiterin oder einen Betriebsleiter Arbeitgeber: Euroteam Consulting GmbH
Kontaktperson:
Euroteam Consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiterin oder einen Betriebsleiter
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Backwaren- und Konditoreibranche sind entscheidend. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die neuesten Trends und Anforderungen zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Führungskompetenzen in Gesprächen. Bereite Beispiele vor, wie du Teams erfolgreich geleitet und Prozesse optimiert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien in der Branche. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, die hohen Anforderungen von StudySmarter zu erfüllen.
✨Tip Nummer 4
Nutze soziale Medien, um dich über aktuelle Entwicklungen in der Backwarenproduktion zu informieren. Teile relevante Inhalte, um dein Interesse und deine Expertise zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiterin oder einen Betriebsleiter
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Führungskompetenzen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet und motiviert hast, um die Produktionsziele zu erreichen.
Qualifikationen und Weiterbildungen: Liste alle relevanten Qualifikationen auf, insbesondere deine Ausbildung als Bäcker oder Konditor sowie deine Weiterbildung zum Bäckermeister. Erwähne auch zusätzliche Schulungen, die deine Kenntnisse im Bereich Lebensmitteltechnologie erweitern.
Prozessoptimierung betonen: Gib an, welche spezifischen Maßnahmen du zur Optimierung von Produktionsabläufen ergriffen hast. Zeige auf, wie du (Teil-)Automatisierungen implementiert hast und welche Ergebnisse dies erzielt hat.
Hygiene- und Sicherheitsstandards: Erkläre, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards sichergestellt hast. Dies ist besonders wichtig in der Lebensmittelproduktion und sollte klar in deiner Bewerbung hervorgehoben werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Euroteam Consulting GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du bereit sein, Fragen zu deinem Führungsstil und deinen Erfahrungen mit der Leitung von Teams zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Mitarbeiter motiviert und Konflikte gelöst hast.
✨Kenntnisse über Qualitätsstandards zeigen
Informiere dich über die hohen Qualitätsanforderungen in der Backwaren- und Konditoreibranche. Sei bereit, deine Kenntnisse über Hygienestandards und Arbeitssicherheit zu demonstrieren und wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Prozessoptimierung erläutern
Da Prozessoptimierung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Optimierungen, die du in früheren Positionen durchgeführt hast, parat haben. Erkläre, wie du Abläufe analysiert und verbessert hast, um Effizienz und Qualität zu steigern.
✨Entwicklung neuer Produkte ansprechen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Produktentwicklung zu sprechen. Überlege dir innovative Ideen oder Konzepte, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast, und wie du den Markt und die Kundenbedürfnisse dabei berücksichtigt hast.
