Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich leckere Mahlzeiten für 600 Personen zu und arbeite im Team.
- Unternehmen: Gemeinnütziger Jugendhilfeträger mit wertschätzender Kultur.
- Vorteile: 30 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten und Zuschuss zum Deutschlandticket.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Firmenevents.
- Warum dieser Job: Mach einen Unterschied in der Gemeinschaft und koche mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind ein gemeinnütziger Jugendhilfeträger und versorgen täglich rund 600 Personen mit hochwertigen, ausgewogenen Mahlzeiten – zuverlässig, mit Herz und hohem Qualitätsanspruch. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir eine motivierte Köchin oder einen motivierten Koch, die/der mit Leidenschaft, Organisationstalent und Teamgeist zur täglichen Versorgung unserer Einrichtung beiträgt.
Qualifikation: Koch/Köchin (m/w/d)
Einsatzort: Kaarst
Stundenumfang: 39 Stunden
Eintrittsdatum: ab sofort
Wir bieten:
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem gemeinnützigen, wertschätzenden Umfeld
- Ein motiviertes, kollegiales Team
- Geregelte Arbeitszeiten mit planbaren Dienstplänen
- Vergütung gem. BAT - KF
- Zusätzliche Altersversorgung über die Kirchliche Zusatzversorgungskasse (KZVK)
- Zeitwertkonten, bspw. für die Möglichkeit eines Sabbaticals
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- EGYM Wellpass
- Jahressonderzahlung
- 30 Urlaubstage
- Firmenevents
- Partizipation der Mitarbeitenden u. a. in Projektgruppen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Aufgaben:
- Selbstständige Zubereitung von Speisen für ca. 600 Essen täglich, unter Einhaltung von Rezepturen, Speiseplänen und Qualitätsstandards
- Planung und Organisation der Speisenproduktion in Abstimmung mit dem Küchenteam und der Küchenleitung
- Vor- und Zubereitung von Mittagessen sowie Sonderkostformen (z. B. vegetarisch, vegan, Diätkost, allergenarme Küche)
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept sowie lebensmittelrechtlicher Bestimmungen
- Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der eingesetzten Lebensmittel
- Mitwirkung bei der Bestellung und Kalkulation von Lebensmitteln unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sowie Pflege und Wartung der Küchengeräte
- Anleitung und Einweisung von Hilfskräften, Auszubildenden oder Praktikant*innen
- Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung, ggf. unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler (Bio-)Produkte
- Enge Zusammenarbeit mit weiteren Abteilungen (z. B. Hauswirtschaft, Pflege, Verwaltung), je nach Einrichtung
Wir suchen Menschen, die Folgendes mitbringen...
Fachliche Kompetenzen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder ähnlichem Umfeld von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP) und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Erfahrung im Umgang mit Großküchentechnik und -geräten
- Kenntnisse verschiedener Kostformen (Diät, Allergien, Sonderkost) wünschenswert
Persönliche und soziale Kompetenzen:
- Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise, auch unter Zeitdruck
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im Umgang mit Kolleg*innen und anderen Abteilungen
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Maß an Eigeninitiative
- Belastbarkeit, körperliche Fitness und Flexibilität (z. B. bei wechselnden Arbeitszeiten, Wochenend- oder Feiertagsdiensten)
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Freude am Kochen sowie Kreativität bei der Speisenzubereitung
- Identifikation mit den Werten eines gemeinnützigen Unternehmens und Freude am Umgang mit Menschen
Wünschenswert:
- Gesundheitszeugnis nach § 43 Infektionsschutzgesetz (oder Bereitschaft, dieses zu erwerben)
- EDV-Grundkenntnisse (z. B. für Bestellwesen oder Dokumentation)
- Führerschein Klasse B, falls Belieferung anderer Standorte erforderlich ist
Bewerbung: Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und stehen Ihnen gerne für weitere Fragen zur Verfügung. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nur Bewerbungen berücksichtigen können, die den oben genannten Anforderungen entsprechen.
Koch/Köchin Arbeitgeber: Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst
Die Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH in Mönchengladbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch ein engagiertes Team und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre auszeichnet. Wir bieten nicht nur eine faire Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen, sondern auch zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern. Unsere Mitarbeiter haben die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung von Projekten teilzunehmen und profitieren von einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld, das durch kreative Aktivitäten mit den Kindern bereichert wird.
Kontaktdaten:
Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH Kaarst ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
