Küchenchef:in (m/w/d)

Küchenchef:in (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere kreative, hochwertige Speisen.
  • Arbeitgeber: Innovatives Gastronomieunternehmen im Herzen von Stuttgart.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis und bringe deine Ideen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Position.
  • Andere Informationen: Vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungschancen.

Das Rudolf-Sophien-Stift, eine Tochtergesellschaft der Evangelischen Gesellschaft Stuttgart e.V. (eva), bietet Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen im Großraum Stuttgart ein ganzheitliches Angebot, von klinischer Behandlung und ambulanten Hilfen über medizinische und berufliche Rehabilitation bis hin zu betreuten Wohnformen und Hilfen zur sozialen Teilhabe und Inklusion.

Die Arbeit unserer rund 450 haupt- und ehrenamtlichen Kolleg:innen gründet auf unserem diakonischen Selbstverständnis: Wir möchten Menschen ein Leben in Würde ermöglichen und sie auf ihrer Suche nach einem selbstständigen und sinnerfüllten Leben unterstützen.

Wir suchen eine:n Küchenchef:in (m/w/d) Beschäftigungsart 100 %, unbefristet. Unser innovativer Standort inmitten des kulturellen Herzens von Stuttgart bietet ein attraktives und kreatives Arbeitsumfeld. Im Lib-Room vereinen wir Gastronomie mit Kultur und bieten ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste. Unsere Zielgruppe reicht von Studierenden und Kulturliebhabern bis hin zu Mitarbeitenden aus umliegenden Büros und Institutionen.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Leitung des Küchenteams
  • Zubereitung von hochwertigen, kreativen Speisen – sowohl warm als auch kalt
  • Gestaltung und Umsetzung von Menüplänen und saisonalen Angeboten
  • Einkauf und Bestandsmanagement der Lebensmittel
  • Organisation der Küchenabläufe und Koordination der Mitarbeiter:innen
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Betreuung und Beratung der Gäste, insbesondere bei Veranstaltungen und Events
  • Mitwirkung an der Weiterentwicklung und Innovation des gastronomischen Angebots

Wir wünschen uns:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
  • Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie sowie hohe kulinarische Standards
  • Erfahrung in der Führung und Motivation eines Teams
  • ein Organisationstalent und gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Kalkulation
  • Flexibilität, ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
  • Einfühlungsvermögen im Umgang mit unterschiedlichen Gästegruppen
  • einen sicheren Umgang mit den HACCP-Richtlinien und anderen relevanten Standards
  • eine selbstständige, verantwortungsvolle Arbeitsweise und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • eine Begeisterung für die Gastronomie und Interesse an der Mitgestaltung eines wachsenden Cateringbereichs

Wir bieten Ihnen:

  • ein kreatives und aufgeschlossenes Team
  • einen modernen Arbeitsplatz im Herzen von Stuttgart
  • abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
  • ein spannendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen
  • Stuttgart-Zulage mit 150€ für 100% (prozentuale Anpassung)
  • umfangreiche Qualifizierungs-/ Fortbildungsangebote über unsere eva-Kompetenzwerkstatt sowie über externe Angebote
  • mitarbeiterindividuelle Regelungen zur flexiblen Arbeitszeit
  • 25€ Zuschuss zum vergünstigten DeutschlandTicket als Jobticket-Variante der SSB/VVS
  • Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft
  • Möglichkeit zum Fahrradleasing über JobRad
  • arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge

Die Vergütung erfolgt nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Diakonischen Werkes Württembergs in Anlehnung an den TVöD. Wir wünschen uns Mitarbeitende, die sich mit dem diakonischen Auftrag identifizieren und bereit sind, diesen mitzugestalten. Menschen mit Behinderungen sind bei uns ausdrücklich willkommen. Wir schätzen Vielfalt und setzen uns für ein inklusives Arbeitsumfeld ein. Bewerber:innen mit Schwerbehinderung oder Gleichstellung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Sie! Für nähere Auskünfte zur Tätigkeit wenden Sie sich bitte an: Isabell Enzmann Bereichsleitung Tel: 0711 2634 6812

Das klingt nach einer Aufgabe, die ganz zu Ihnen passt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und vor allem darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

Küchenchef:in (m/w/d) Arbeitgeber: eva Evangelische Gesellschaft Stuttgart e.V.

Das Rudolf-Sophien-Stift ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein kreatives und aufgeschlossenes Arbeitsumfeld im Herzen von Stuttgart bietet. Mit einem starken Fokus auf diakonische Werte und Inklusion fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten durch umfangreiche Fortbildungsangebote und flexible Arbeitszeitregelungen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Ideen in einem innovativen Gastronomiekonzept einzubringen und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich für die Würde und Selbstständigkeit von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen einsetzt.
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Kontaktperson:

eva Evangelische Gesellschaft Stuttgart e.V. HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef:in (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitenden in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Teamführungskompetenzen präsentieren kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du ein Küchenteam erfolgreich geleitet hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Lieblingsgerichte, saisonale Zutaten und innovative Menüideen, die du umsetzen möchtest. Das wird den Interviewern zeigen, dass du wirklich für die Position brennst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die diakonische Arbeit zu betonen – das ist uns wichtig!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef:in (m/w/d)

Führungskompetenz
Kreativität
Leidenschaft für die Gastronomie
HACCP-Kenntnisse
Organisationstalent
Warenwirtschaft
Kalkulation
Teamfähigkeit
Dienstleistungsorientierung
Einfühlungsvermögen
Verantwortungsbewusstsein
Einsatzbereitschaft
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für das Küchenteam zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber:innen ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach es persönlich!: Sprich in deiner Bewerbung direkt an, warum du genau zu uns ins Rudolf-Sophien-Stift passt. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du unser Team bereichern kannst. Wir suchen nach Menschen, die sich mit unserem diakonischen Auftrag identifizieren.

Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du dir Mühe gibst und die Position ernst nimmst.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen zur Stelle und zum Unternehmen im Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei eva Evangelische Gesellschaft Stuttgart e.V. vorbereitest

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Rudolf-Sophien-Stift und seiner Mission vertraut. Informiere dich über die Zielgruppe und die Art der Veranstaltungen, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Ideen zur Vision des Unternehmens passen.

Kreativität zeigen

Bereite einige kreative Menüideen oder Konzepte vor, die du in der Position als Küchenchef:in umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch dein Engagement, das gastronomische Angebot weiterzuentwickeln.

Teamführung betonen

Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du dein Team erfolgreich geführt und motiviert hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Führungsstile du anwendest, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.

HACCP-Kenntnisse hervorheben

Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden und wie du dein Team in diesen Aspekten schulen würdest.

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Standort: Stuttgart
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