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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zerlege Fleisch, produziere Wurstwaren und unterstĂĽtze bei Grillkursen.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb mit Tradition und modernem Handwerk.
- Mitarbeitervorteile: Gute Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Positives Arbeitsumfeld mit wertschätzendem Miteinander.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das echtes Handwerk und Qualität schätzt.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Ausbildung als Metzger/Fleischer und Leidenschaft fĂĽr das Handwerk.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Zweck und Ziel der Stelle: Die Metzgerei Ortlepp steht für echtes Handwerk, Qualität und Regionalität – und das bereits in vierter Generation. In unserem Familienbetrieb in Ostheim verbinden wir traditionelle Rezepte mit moderner Technik, um Spitzenprodukte aus Fleisch und Wurst zu schaffen. Dabei legen wir größten Wert auf artgerechte Tierhaltung, kurze Transportwege und nachhaltige Verarbeitung.
Wo steigst Du ein?
- Du arbeitest in einem Familienbetrieb mit echter Handwerkstradition in der vierten Generation – familiär, bodenständig und herzlich.
- Modern ausgestattete Produktionsräume mit Reiferaum und hochwertigen Geräten bieten Dir ein professionelles Arbeitsumfeld.
- Unser Team ist klein, aber fein: Du arbeitest eng mit dem Chef, Senior-Chef und Kolleg:innen aus KĂĽche, Verkauf und Logistik zusammen.
- Unser Anspruch: Klasse statt Masse. Kein Zukauf, keine Fabrikwurst – bei uns wird alles selbst gemacht, vom Zerlegen bis zur Verpackung.
Welche Aufgaben warten auf Dich?
- Du ĂĽbernimmst das Zerlegen von Schweine- und Rindfleisch (regional bezogen), inklusive spezieller BBQ-Zuschnitte.
- Du produzierst Wurstwaren, Schinken und Leberkäse nach traditionellen Familienrezepten mit klaren, eingespielten Abläufen.
- Du stellst höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sicher – HACCP ist für Dich selbstverständlich.
- Du unterstĂĽtzt bei der Vorbereitung und Verpackung fĂĽr den Onlineversand und die Ladentheke.
- Du hilfst bei Grillkursen und bringst Deine Leidenschaft fĂĽrs Grillen und Fleischwissen aktiv mit ein.
Was Dein Profil abrundet …
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger / Fleischer (gern auch Berufsanfänger:innen mit Leidenschaft für das Handwerk).
- Handwerkliches Geschick, körperliche Fitness und Qualitätsbewusstsein.
- Interesse an Grillkultur und Lust, Neues zu lernen – z. B. durch die Arbeit mit einem Fleischsommelier.
- FĂĽhrerschein und Pkw zum Erreichen des Arbeitsplatzes erforderlich.
... worauf Du dich verlassen kannst!
- Top Rahmenbedingungen: Du arbeitest 39 Stunden pro Woche in einem gut planbaren Rhythmus (Mo–Fr, Arbeitsbeginn zwischen 5–7 Uhr, Feierabend meist 14–15 Uhr). Überstunden werden auf einem Zeitkonto erfasst und können abgefeiert oder ausbezahlt werden. Arbeitskleidung wird gestellt, und Du erhältst eine betriebliche Altersvorsorge.
- Positives Arbeitsumfeld: Bei uns lacht man miteinander – wir pflegen ein wertschätzendes Miteinander und helfen uns gegenseitig. Deine Einarbeitung erfolgt durch sehr erfahrene Kollegen, sodass Du schnell in Deine Rolle hineinwachsen kannst.
- Entwicklungsmöglichkeiten: Ob Gewürzseminare, Fortbildungen über Partnerbetriebe oder Weiterqualifikation zum Fleischsommelier – wenn Du willst, unterstützen wir Deine fachliche Entwicklung individuell.
- Handwerk mit Leidenschaft: Du wirst Teil eines Betriebs, in dem das ganze Tier verwertet wird. Sehr wenig Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker – dafür echter Genuss und ein hohes Maß an Verantwortung und Identifikation mit dem Produkt.
Metzger (m/w/d) Arbeitgeber: Eva Haas
Kontaktperson:
Eva Haas HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Metzger (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Metzger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Metzgerei Ortlepp, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Branche arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zur Metzgerei herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Metzgerei Ortlepp, ihre Produkte und ihre Philosophie. Zeig, dass du nicht nur ein Metzger bist, sondern auch Leidenschaft für das Handwerk und die Qualität der Produkte mitbringst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für das Grillen und die Fleischkultur zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzger (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft fĂĽr das Metzgerhandwerk und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zum Ausdruck bringen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an unsere Metzgerei an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an unserer Tradition und Qualität begeistert.
Hygiene und Qualität im Fokus!: Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen verstehst.
Bewirb dich direkt ĂĽber unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt ĂĽber unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Eva Haas vorbereitest
✨Mach dich mit der Metzgerei vertraut
Informiere dich über die Metzgerei Ortlepp und ihre Tradition. Verstehe, was sie von anderen Betrieben unterscheidet, wie ihre Werte in Bezug auf Qualität und Regionalität. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen, die deine handwerklichen Fähigkeiten und dein Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele im Gespräch zu teilen.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Handwerk
Sprich über deine Begeisterung für die Grillkultur und das Arbeiten mit Fleisch. Wenn du spezielle Kenntnisse oder Erfahrungen hast, bringe diese aktiv ins Gespräch ein, um zu zeigen, dass du wirklich für den Job brennst.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den Fortbildungsmöglichkeiten, die die Metzgerei bietet, wie Gewürzseminare oder die Weiterbildung zum Fleischsommelier. Das zeigt, dass du langfristig denken und wachsen möchtest.