Koch/Köchin als stellv. Küchenteamleitung m/w/d

Koch/Köchin als stellv. Küchenteamleitung m/w/d

Bad Dürkheim Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und übernehme Verantwortung für das Küchenteam.
  • Unternehmen: Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim, Teil der Diakonissen Speyer.
  • Vorteile: Attraktive Bezahlung, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein gesundes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Speisenversorgung und arbeite in einem wertschätzenden Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in Personalführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Als 100%ige Tochtergesellschaft erbringt die Service-Gesellschaft ihre Dienstleistungen ausschließlich für die Diakonissen Speyer zu marktüblichen Konditionen. Mit rund 750 Mitarbeitenden ist sie für die nicht-medizinischen Serviceleistungen in den Einrichtungen zuständig und ein wichtiger Teil innerhalb der Diakonissen Speyer. Die Kernleistungen werden in den Bereichen Gebäudereinigung und Speisenversorgung erbracht, ergänzt um Leistungen in weiteren Fachbereichen.

Zu Ihren Aufgaben gehört u.a:

  • Unterstützung der Küchenleitung in Produktion und Administration
  • Personalverantwortung für alle Mitarbeiter (Einsatz, Führung und Leitung)
  • Erstellen und Überwachen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen
  • administrative und direktive Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben in HACCP
  • Überwachung der Hygienerichtlinien
  • Sicherung Prozess Speisenversorgung
  • Betreuung des Beschwerdemanagements

Qualifikationen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erfahrung in Personalführung
  • diätetische Kenntnisse erforderlich
  • gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
  • Verantwortungsbereitschaft
  • eigenständiges Arbeiten
  • Grundlagen in Hygiene und HACCP
  • gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Produkte
  • selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Wir erwarten, dass Sie unsere christlich-diakonische Zielsetzung und unseren Wertekompass mittragen.

Benefits:

  • eine attraktive Bezahlung
  • 5-Tage Woche Montag bis Freitag, Wochenende im Wechsel
  • Regelarbeitszeit 6.00-15.00 Uhr
  • Arbeitszeitkonto
  • 30 Tage Urlaub
  • Jahreszusatzzahlungen
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • zusätzliche Altersvorsorge
  • ein vielseitiges und interessantes Tätigkeitsspektrum
  • Förderung und Finanzierung Ihrer Fort- und Weiterbildung im Validations- und Bildungszentrum des Trägers
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Möglichkeit zur Hospitation im Rahmen des Bewerbungsverfahrens

Koch/Köchin als stellv. Küchenteamleitung m/w/d Arbeitgeber: Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim

Die Service-Gesellschaft der Diakonissen Speyer bietet Ihnen als Koch/Köchin in der stellvertretenden Küchenteamleitung ein attraktives Arbeitsumfeld mit einer 5-Tage-Woche und flexiblen Arbeitszeiten. Hier profitieren Sie von einer umfassenden Förderung Ihrer beruflichen Weiterbildung sowie einem starken Fokus auf betriebliche Gesundheitsmanagement, was Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt. Zudem erwartet Sie eine wertschätzende Arbeitskultur, die auf christlich-diakonischen Werten basiert und Ihnen die Möglichkeit gibt, in einem engagierten Team zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin als stellv. Küchenteamleitung m/w/d erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin als stellv. Küchenteamleitung m/w/d mit Bravour zu bestehen

Personalführung
HACCP-Kenntnisse
Hygienerichtlinien
Kommunikationsfähigkeit
Sozialkompetenz
Eigenständiges Arbeiten
MS-Office Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.