Restaurantmanager/in (m/w/d)
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Restaurantmanager/in (m/w/d)

Dresden Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH in der Torwirtschaft Dresden.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, modernes Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und langfristige Perspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Erlebnis und entwickle dein Team weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in leitenden Positionen erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Inmitten des grünen Herzens Dresden, unweit des Rudolf-Harbig-Stadions und des Georg-Arnhold-Bads, begrüßt die Torwirtschaft Dresden im Großen Garten ihre Gäste mit offenen Armen. Hier, wo die Geschichte der Vergangenheit auf die modernen Akzente der Gegenwart treffen, lädt die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH zu einem besonderen Geschmackserlebnis ein.

Im Rahmen einer Neubesetzung suchen wir für unsere Gastronomie Torwirtschaft Dresden eine/n Restaurantmanager/in (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

  • Leitung und Koordination des Serviceteams und aller Serviceabläufe
  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Gewährleistung eines hohen Servicestandards
  • Verantwortung für Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Verantwortung für die berufliche und fachliche Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften
  • Vertretung des Betriebsleiters bei Urlaub und Krankheit

Das bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Berufserfahrung in der Gastronomie wird vorausgesetzt
  • Erfahrungen in leitenden Positionen, Personalführungskompetenzen und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Verantwortungsbewusstsein, Stressresistenz, Entscheidungskompetenz, Kreativität
  • Eine hohe Kundenorientierung und Gastfreundschaft
  • Ausgeprägtes Kommunikationsgeschick und Verhandlungsstärke
  • Leidenschaft für ein gastronomisches Umfeld
  • Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung

Ihre Zukunft bei uns:

  • Eine langfristige und sichere Jobperspektive in einem wachsenden Unternehmen inmitten eines großen Unternehmensverbundes
  • Modernes Arbeitsumfeld, gutes Arbeitsklima und partnerschaftliche Unternehmenskultur
  • Einen unbefristeten Vertrag in Vollzeit
  • Ein motiviertes Team in einem angenehmen Arbeitsumfeld

Einstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit, unbefristet

Arbeitsort: Torwirtschaft Dresden, Lennéstraße 11, 01069 Dresden

Start: nach Vereinbarung

Bewerbung an: GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH Frau Clara Ihle Am Fürstenwald Telefon: 03731/ Freiberg

E-Mail:

Ihre Bewerbung enthält: Anschreiben, Lebenslauf, relevante Leistungsnachweise und Arbeitszeugnisse. Nach Eingang Ihrer Bewerbung prüfen wir Ihre Unterlagen. Passt Ihr Profil zu uns, melden wir uns für ein erstes persönliches Kennenlernen. Sie haben vorab Fragen zur Position oder zu uns als Arbeitgeber? Melden Sie sich gern direkt bei uns – wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen!

Restaurantmanager/in (m/w/d) Arbeitgeber: Event Gsm

Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH bietet Ihnen als Restaurantmanager/in (m/w/d) die Möglichkeit, in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen zu arbeiten, das für seine offene und partnerschaftliche Unternehmenskultur bekannt ist. Inmitten der malerischen Kulisse von Dresden erwartet Sie ein modernes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team, das Wert auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung legt. Genießen Sie die Vorteile eines unbefristeten Vertrags in Vollzeit oder Teilzeit und profitieren Sie von einer langfristigen Jobperspektive in einem inspirierenden gastronomischen Umfeld.
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Kontaktperson:

Event Gsm HR Team

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So bekommst du den Job: Restaurantmanager/in (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager/in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen – also sei aktiv und vernetze dich!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Torwirtschaft Dresden und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die richtige Person für die Leitung des Serviceteams bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager/in (m/w/d)

Leitung und Koordination des Serviceteams
Operatives Tagesgeschäft im Restaurant
Hohes Servicestandard
Personalmanagement
Warenmanagement
Qualitätsmanagement
Berufliche und fachliche Weiterentwicklung des Serviceteams
Kundenorientierung
Gastfreundschaft
Kommunikationsgeschick
Verhandlungsstärke
Stressresistenz
Entscheidungskompetenz
Kreativität
Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach dein Anschreiben persönlich: Zeig uns, warum du genau zu uns passt! Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und was dich an der Torwirtschaft Dresden reizt. Ein persönlicher Touch macht einen großen Unterschied!

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in leitenden Positionen und deine Fähigkeiten in der Personalführung. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!

Relevante Nachweise beilegen: Vergiss nicht, alle relevanten Leistungsnachweise und Arbeitszeugnisse beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinem Werdegang und deinen Qualifikationen.

Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir uns zeitnah bei dir melden können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Event Gsm vorbereitest

Mach dich mit der Gastronomie vertraut

Informiere dich über die Torwirtschaft Dresden und ihre Philosophie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du das Team bei der Umsetzung eines hohen Servicestandards unterstützen kannst. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und bringe eigene Ideen ein.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Fähigkeiten in der Personalführung und Entscheidungsfindung zu demonstrieren.

Kundenorientierung zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenbetreuung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Kundenfeedback reagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Gästezufriedenheit zu erhöhen. Das zeigt, dass du die Bedürfnisse der Gäste ernst nimmst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Herausforderungen im Restaurant oder zur Weiterentwicklung des Serviceteams sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.

Restaurantmanager/in (m/w/d)
Event Gsm
Standort: Dresden
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