Chef de Service
Eventmakers AG Vacant since : Number of jobs : 1 3006 Bern (BE) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement
Chef de Service Restaurant Schöngrünw / d / m80-100 %per sofort oder nach Vereinbarung
Die eventmakers ag ist ein Gastronomie-Unternehmen mit Fokus Catering im Grossraum Bern. Mit dem Restaurant Schöngrün beim Zentrum Paul Klee erweiterten wir unser Tätigkeitsfeld in Richtung öffentliche Gastronomie im klassischen Sinne.
Das Restaurant Schöngrün in mitten im Grünen von Bern vereint die Parameter Natur, Landwirtschaft, Tradition, Kunst und Kulinarik. Mit Liebe Zum Detail und herzlichem Gastgebertum eröffneten wir im Juni 2021 das wunderschöne Haus für Restauration und Events. Mit qualitativ hochstehenden Produkten aus der Region bauen wir auf eine ehrliche naturnahe Küche.
Das Restaurant bietet im Innern Platz für bis zu 120 Gästen in unterschiedlichen Räumlichkeiten. Das Herzstück des Lokals, die Orangerie im Gartenhaus-Look, umfasst mit 70 Plätzen den Hauptteil des Gastraumes. Im Sommer lädt eine grosszügige Terrasse mit rund 110 Plätzen zum Verweilen ein.
Wir suchen zur Unterstützung des Kaders eine Gastgeber*in-Persönlichkeit, deren Herz für die ehrliche Gastronomie schlägt:
Deine Qualifikationen:
- Aus- und / oder Weiterbildung in der Gastronomie
- motivierte, humorvolle Persönlichkeit mit Freude an neuen Herausforderungen
- belastbar und verantwortungsbewusst
- ein*e Teamplayer*in, der*die andere motivieren und begeistern kann
- Sattelfeste Kommunikation auf (Schweizer)Deutsch in Wort und Schrift
- Englisch- und Französischkenntnisse
- Computerkenntnisse
Das erwartet dich:
- Gastgeber*in während den Servicezeiten
- Planung und Führung des Service-Teams (bis zu 6 Festangestellte, diverse Aushilfen)
- Administration (Mails, Personalplanung, Abrechnungswesen, Debitoren-Buchhaltung, Homepage-Bewirtschaftung, Reservations-Handling, Kassensystem)
- Kundenberatung
- Eventplanung
- Bewirtschaftung Beverage
Wir bieten Dir:
- Hohes Mitspracherecht bei der Angebots-Planung
- Abwechslungsreiches und lebendiges Arbeitsfeld
- Gute interne Entwicklungsmöglichkeiten
- angemessene Entlöhnung und Sozialversicherungen nach L-GAV
- motiviertes, aufgestelltes junges Team
- Montag Ruhetag, Dienstag und Sonntag Tagesbetrieb
- ein Arbeitsort mitten im Grün und doch zentral
- Work location 3006 Bern (BE)
- Additional information on the place of work Restaurant Schöngrün
- Workload 80% - 100%
- Employment start Immediately
- Employment duration Permanent
- Work form Sunday and holiday work
- Qualification skilled
- Work experience More than 1 year
- Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
- English Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
- French Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
Wir freuen uns auf dich!Nina ChristenGeschäftsführerin
#J-18808-Ljbffr
