Als Serviceleitung bist Du das Bindeglied zwischen unserem Kunden, unseren Mitarbeiter:innen und den Konzertgästen. Du steuerst während der Veranstaltungen unsere Teams, bestehend aus Teamleitungen und Foyer-Mitarbeitenden, durch den gesamten Ablauf.
Verantwortung
- Gesamtverantwortung für den Ablauf an Foyerbars und Verkaufsständen
- Sicherstellung eines professionellen gastronomischen Serviceangebots im Konzertfoyer
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften (z.B. HACCP)
- Koordination, Führung und Weiterentwicklung des Publikumsservice-Teams während der Veranstaltung
- Verantwortung für die Abrechnung der täglichen Einnahmen von Bars, Garderobe, Merchandise und weiteren Verkaufsstellen
- Einsatzplanung und Vorbereitung der Arbeitseinsätze
- Kontrolle und Administration der Arbeitszeiten
- Regelmäßige Durchführung von internen Servicetrainings zur Weiterentwicklung des Teams
- Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden im laufenden Betrieb
- Ansprechpartner:in für das Team bei operativen Herausforderungen
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung bzw. mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder vergleichbaren Servicebereichen
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude und Souveränität auch in hektischen Situationen
- Ausgeprägtes Gastgeber:in-Gen…mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Wesen
- Organisatorisches Geschick und der Blick „für´s Ganze“
- Gepflegtes Äußeres und ein kultiviertes Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Geübte Praxis in Office 365-Anwendungen
- Polizeiliches Führungszeugnis ohne Einträge
- Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
Wir bieten Dir:
- Anstellung in Teilzeit (20–30 Std./Woche)
- Flexible Dienstplangestaltung und ein vorausgeplanter Dienstplan für den kommenden Monat
- Berufliche Weiterentwicklung als Führungskraft
- Individuelle Einarbeitung und firmeninterne Trainings
- Persönliche Weiterentwicklung
- Dynamisches und motiviertes Team in besonderer Atmosphäre
- Kollegiales "Du" und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Abwechslungsreiches und kommunikatives Arbeitsumfeld in einem der schönsten Veranstaltungshäuser Hamburgs: der Elbphilharmonie
Kontaktdaten:
eventteam Veranstaltungsservice und -management GmbH Recruiting-Team
