Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und implementiere gesunde Ernährungskonzepte für unsere Kitas.
- Unternehmen: eventus Bildung gGmbH, ein innovativer Träger der frühkindlichen Bildung.
- Vorteile: Faire Vergütung, 30 Tage Urlaub, BVG-Firmenticket und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit direkter Mitwirkung an Veränderungsprozessen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Kindern und fördere eine gesunde Lebensweise.
- Qualifikationen: Ausbildung in Ökotrophologie oder Gastronomie mit Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung.
Verpflegungsbeauftragter (m/w/d) für unsere Kitas / Verwaltung gesucht!
Die eventus Bildung gGmbH, ein gemeinnütziger Träger der freien Jugendhilfe, engagiert sich seit über 15 Jahren mit innovativen Konzepten in der frühkindlichen Bildung sowie in der sozialpädagogischen Aus-, Fort- und Weiterbildung. Unsere Organisation betreibt zahlreiche Kindertagesstätten und spezielle FBO-Einrichtungen für Flüchtlingskinder, eine Fachschule für Sozialpädagogik, eine Akademie für pädagogische Fort- und Weiterbildung sowie ein Lernzentrum. Diese Einrichtungen verdeutlichen unser starkes Engagement für Inklusion, Chancengleichheit und soziale Gerechtigkeit.
Für unsere Einrichtungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit, die sowohl die ganzheitliche Ernährungs- und Verpflegungsstruktur verantwortet als auch im administrativen Bereich tatkräftig unterstützt. Unsere Küchenkräfte sind bereits mit dem „DGE“-Zertifikat ausgezeichnet. Gemeinsam mit Ihrer Begleitung optimieren wir den Weg zu einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Lebensweise.
Ihre Aufgaben im Bereich Verpflegungsmanagement
· Ernährungskonzept: Entwicklung und Umsetzung eines ganzheitlichen Ernährungskonzepts für eine ausgewogene, gesunde Ernährung unter Berücksichtigung von Allergien und speziellen Diäten.
· Planung & Verpflegungsausschuss: Leitung und Koordination des Verpflegungsausschusses zur kontinuierlichen Verbesserung des Angebots sowie enge Zusammenarbeit mit Fachkräften bei der Speiseplanerstellung.
· Verpflegungskonzept & Speiseplan: Erstellung und Implementierung des Verpflegungskonzepts sowie regelmäßige Aktualisierung der Speisepläne unter Einbezug saisonaler und regionaler Produkte.
· Auswertung der Feedbacks: Sie sammeln Rückmeldungen aus Küchen, Teams, Elternschaft und Kindern, werten diese aus und leiten daraus gemeinsam mit dem Verpflegungsausschuss Verbesserungsmaßnahmen ab.
· Schnittstellenmanagement: Koordination und Sicherstellung des Informationsflusses zwischen Geschäftsleitung, Qualitätsmanagement, Einkauf, Küche, Service und Reinigung. Sie sind Ansprechperson für Küchenkräfte, Einrichtungsleitungen und pädagogische Teams bei Fragen zur Verpflegung, zur Speiseplanumsetzung, zu Allergien, Sonderkost, Hygieneanforderungen und organisatorischen Abläufen. Sie fördern die Zusammenarbeit zwischen Küche und Pädagogik, damit Mahlzeiten nicht nur Versorgung, sondern auch Bildungs-, Beteiligungs- und Beziehungsmomente im Kita-Alltag werden.
· Personalqualifikation: Sie unterstützen Schulungen, Belehrungen und Workshops für Küchen- und Kita-Personal, insbesondere zu Themen wie DGE-Standards, HACCP, Lebensmittelsicherheit, nachhaltiger Einkauf, Speiseplanung und päd. Mahlzeitengestaltung.
· Einkauf: Verantwortung für den Lebensmitteleinkauf, Auswahl und Bewertung von Lieferanten sowie Vertragsverhandlungen. Begleitung der besonderen Versorgungsprozesse wie Fleisch-Lieferungen.
· Zubereitung, Ausgabe, Entsorgung & Reinigung: Überwachung der Speisenzubereitung, der Ausgabe, der Entsorgung und der Reinigungsprozesse nach geltenden Qualitäts- und Hygienestandards.
· Einhaltung von DGE-Normen: Begleitung der Umsetzung der DGE-Kriterien im Alltag, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelauswahl, Speiseplanung, Speiseherstellung, Hygiene, Dokumentation, Kommunikation und pädagogische Gestaltung der Mahlzeiten.
· Sicherstellung, dass alle Ernährungs- und Verpflegungskonzepte den Normen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) entsprechen.
· Koordination der Zertifizierung der Verpflegungskonzepte gemäß den Standards der DGE.
Ihr Profil
· Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Ökotrophologie, Ernährungsberatung, Diätassistenz oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierter Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
· Ausbildung in der Hauswirtschaft/Gastronomie mit DGE-Zusatzqualifikation.
· Zusatzqualifikation oder ausgeprägte Erfahrung im administrativen Personalwesen oder der Büroorganisation.
· Sicherer Umgang mit digitaler Software. Idealerweise Kenntnisse in Kigaroo, Kidling, Factorial, Orgavision)
· Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und ausgeprägtes Organisationstalent.
· Kommunikationsstärke im Umgang mit Teams und Behörden.
Wir bieten Ihnen
· Eine angemessene Vergütung
· Eine vielseitige und verantwortungsvolle Schnittstellenfunktion
· Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
· Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dadurch direkte Mitwirkung bei Veränderungsprozessen
· die Möglichkeit, an Fort- und Weiterbildungsangeboten teilzunehmen und sich mit hoher Selbstverantwortung zu engagieren
· Planbare Arbeitszeiten
· 30 Tage Urlaub
· BVG-Firmenticket, Betriebliche Altersvorsorge und weitere Bonus
Sie sind interessiert?
Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte vorzugsweise per E-Mail an
Ansprechpartnerin:
Frau Yesil
E-Mail: [email protected]
Telefonnr.: 030/88 060 20-28
Adresse des Trägerbüros:
Reinickendorfer Str. 11
13347 Berlin
Telefonnr.: 030/ 88 060 20-20
Fax: 030/ 88 060 20-49
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Verpflegungsbeauftragter/in (m/w/d) für unsere Kitas / Verwa erhalten könnten
✨Mach mit bei E-Learning-Events!
Such nach Konferenzen oder Webinaren, die sich mit E-Learning und digitaler Bildung beschäftigen. Dort kannst du nicht nur neue Trends erfahren, sondern auch mit Branchenexperten ins Gespräch kommen und eventuell Kontakte knüpfen, die dir bei eventus Bildung helfen können.
✨Engagiere dich in Online-Communities
Schau dir Foren und soziale Medien an, die sich mit E-Learning beschäftigen, wie z.B. LinkedIn-Gruppen oder Facebook-Communities. Poste Fragen oder teile deine Meinungen – so bekommst du nicht nur Sichtbarkeit, sondern auch wertvolle Insights und vielleicht sogar direkte Jobangebote.
✨Nutze deine Unis Ressourcen
Wenn du gerade studierst oder frisch von der Uni kommst, vergiss nicht, die Karrierezentren und Alumni-Netzwerke deiner Hochschule zu nutzen. Diese Ressourcen können dir helfen, Stellenangebote in der E-Learning-Branche zu finden, speziell bei Unternehmen wie eventus Bildung.
✨Direkt bewerben bei eventus Bildung!
Wir bei StudySmarter wissen, wie wichtig es ist, den direkten Draht zu suchen. Bewirb dich auf unserer Website und nutze die Möglichkeit, dein Interesse an Verpflegungsbeauftragter/in (m/w/d) für unsere Kitas / Verwa klar und direkt zu zeigen. So bist du einen Schritt näher dran, Teil unseres Teams zu werden!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige dein Interesse an digitaler Bildung:In deiner Bewerbung solltest du klar machen, warum du Leidenschaft für e-Learning und digitale Bildung hast. Vielleicht hast du bereits Erfahrungen mit Online-Lernplattformen gemacht oder selbst digitale Bildungsprojekte initiiert? Teile deine Motivation und wie du bei eventus Bildung einen Unterschied machen kannst!
Relevante Erfahrung betonen:Formuliere deinen Lebenslauf so, dass deine bisherigen Erfahrungen in der digitalen Bildung klar hervorgehoben werden. Das können Praktika, Projekte oder Studiengänge sein. Zeige direkte Zusammenhänge zwischen deinen Fähigkeiten und den Anforderungen von Verpflegungsbeauftragter/in (m/w/d) für unsere Kitas / Verwa.
Visuelle Unterlagen einfügen:In der Welt der digitalen Bildung kann es hilfreich sein, visuelle Beispiele deiner Arbeit beizufügen. Wenn du an E-Learning-Plattformen oder Lernmaterialien gearbeitet hast, kannst du Links oder Screenshots in deiner Bewerbung einfügen. Mach es der Personalabteilung von eventus Bildung leicht, deine Kreativität und Fähigkeiten zu erkennen.
Klarheit über deine Verfügbarkeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben deutlich machst, welche Zeiträume du zur Verfügung stehst. Zeige, dass du bereit bist, dich voll und ganz in das Team von eventus Bildung einzubringen und langfristige Ziele zu verfolgen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei eventus Bildung vorbereitet
✨Mach dich mit den neuesten Trends vertraut
In der E-Learning-Branche ist es super wichtig, die neuesten Trends und Technologien zu kennen. Schau dir an, welche Tools und Plattformen aktuell populär sind und überlege, wie diese in die Strategien von eventus Bildung passen könnten. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovativ zu denken!
✨Portfolio, das begeistert
Stell sicher, dass du ein schönes Portfolio hast, das deine besten Arbeiten im Bereich digitale Bildung zeigt. Such dir ein paar Projekte aus, die deine Fähigkeiten in der Entwicklung von Lerninhalten oder -architekturen demonstrieren. Die Interviewer bei eventus Bildung werden von konkreten Beispielen und Ergebnissen beeindruckt sein, die deine Herangehensweise an E-Learning zeigen.
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Technische Fragen sind in dieser Branche nicht ungewöhnlich. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die sich auf deine Kenntnisse bezüglich Learning Management Systems (LMS), Content-Management-Systeme oder sogar UX/UI-Design beziehen. Das wird dir helfen zu zeigen, dass du das technische Know-how hast, um bei eventus Bildung erfolgreich zu sein.
✨Engagement für lebenslanges Lernen
Da die Rolle in einem Vollzeitjob angesiedelt ist, wird dein Engagement für kontinuierliche Weiterbildung entscheidend sein. Mach dir Gedanken über deine eigene Lernreise und wie du dieses Engagement in die Kultur von eventus Bildung einbringen kannst. Zeig, dass du aktiv daran interessiert bist, dich weiterzuentwickeln, sodass du nicht nur jetzt, sondern auch in Zukunft einen Wert bringst!
