Team Lead Procurement, Production & SCM/Inventory (w/m/d) (Berlin)

Every ist dabei, die Standardmethode zu entwickeln, um während der Woche besser zu essen. Wir sind ein schnell wachsendes Lebensmittelunternehmen, das sowohl D2C-Abonnements als auch B2B-Kanäle betreibt, derzeit in DACH und BNL, und wachsen schnell mit 100% jährlich. Unser Ziel ist es, in den kommenden Jahren erheblich weiter zu skalieren und gleichzeitig ein erstklassiges Kundenerlebnis zu bieten. Die Betriebsabläufe sind der Motor, der das möglich macht, und wir bauen jetzt ein starkes Team auf.

Wir suchen einen Team Lead Procurement, Production & SCM/Inventory, der die upstream Lieferkette verantwortet.

Was Sie übernehmen werden:

• End-to-End upstream Lieferkette - von der Beschaffung von Zutaten und Verpackungen über das Management von Co-Produktionspartnern, die Planung der Nachschubversorgung und die Verfügbarkeit von Beständen in unserem Netzwerk.
• Beschaffung & Sourcing

• Entwicklung und Umsetzung von Strategien für Zutaten- und Verpackungskategorien in verschiedenen Märkten.
• Leitung der Lieferantenauswahl, Verhandlungen und laufendes SLA-Management.
• Verbesserung der COGS durch Verhandlungen, Spezifikationsarbeit und Volumenhebel.
• Überwachung von Markttrends, Rohstoffdynamiken und Versorgungsrisiken zur Risikominderung der Lieferkette.

• Management externer Mahlzeitproduzenten als strategische Fertigungspartner (CMOs).
• Überwachung der Produktionsplanung, Kapazitätsabstimmung und Qualitätsgovernance.
• Unterstützung der Prozesse zur Einführung neuer Produkte (NPI) aus Sicht der Versorgung und Produktion.
• Aufbau skalierbarer Governance-Strukturen über alle Co-Produktionspartner hinweg.

• Verantwortung für S&OP und Nachschubplanung zur Sicherstellung der Verfügbarkeit in verschiedenen Märkten.
• Management der Bestandsniveaus und Verfolgung des Verbrauchs mit einem Optimierungsansatz.
• Steuerung des Risikomanagements in der Lieferkette, einschließlich Notfall- und Dual-Sourcing.
• Koordination der Kapazitätsplanung mit Produktions- und Erfüllungsteams.

• Verantwortung für CM1 P&L und Förderung der Margenverbesserung durch Kosteneinsparungen und Betriebseffizienz.
• Festlegung jährlicher Beschaffungsbudgets, Verfolgung der COGS-Leistung und monatliche Berichterstattung.
• Führung und Entwicklung der Teams für Beschaffung, Produktion und Bestandsmanagement.
• Zusammenarbeit mit Finance, Tech, Product und dem breiteren Operationsteam.

Was Erfolg aussieht (12–24 Monate):

• Die Versorgungskontinuität ist robust - Lagerengpässe und Verfügbarkeitslücken werden zur Ausnahme.
• COGS reduziert sich erheblich durch Neuverhandlungen, Spezifikationsarbeit und Abfallreduzierung.
• Co-Produktionspartner arbeiten vorhersehbar gemäß vereinbarten Qualitäts-, Kapazitäts- und OTIF-SLAs.
• S&OP und Nachschub sind strukturiert, datengestützt und darauf ausgelegt, die CM1-Marge zu skalieren.

Was wir suchen:

• 6–10+ Jahre Erfahrung in Beschaffung, Lieferkette oder Betrieb - idealerweise in der Lebensmittel-, FMCG- oder einem schnell wachsenden D2C- oder Abonnementgeschäft.
• Nachweisliche Erfolge im Kategoriemanagement und strategischen Sourcing, einschließlich Verhandlungen und Vertragsmanagement.
• Erfahrung im Management externer Fertigungs- oder Co-Packing-Partner.
• Solides Verständnis des Bestandsmanagements, der Nachschublogik und S&OP.
• Starkes kommerzielles Denken mit nachweislichen Erfolgen bei der Verbesserung von COGS oder Margen mit einem datengestützten Ansatz.
• Komfortabel im Umgang mit Komplexität über mehrere Lieferanten, SKUs, Kategorien und Märkte hinweg.
• Vertrautheit mit ERP/MRP-Systemen und datengestützter Beschaffung und Planung.
• Praktische Führungspersönlichkeit, die Systeme und Prozesse aufbaut - nicht nur Aufgaben verwaltet.
• Fließend in Deutsch und Englisch (C2).

Was wir anbieten:

• 30 Urlaubstage (basierend auf einer 5-Tage-Woche).
• Ein hybrides Arbeitsmodell mit einem schönen Büro im Herzen von Kreuzberg, Berlin.
• 30% Mitarbeiterrabatt auf jedes Produkt.
• Snacks, Getränke & Mittagessen im Büro.
• Mobilitätszuschuss + Urban Sports Rabatt.
• Rabatte auf Mitarbeiterangebote „Corporate Benefits“.

Wenn sich das nach Ihrer Art von Herausforderung anhört, senden Sie uns bitte: CV / LinkedIn und 3–5 Punkte zu dem komplexesten Beschaffungs- oder Lieferkettensystem, das Sie betrieben haben und warum.