Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bar-Team und kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse mit hochwertigen Drinks.
- Unternehmen: Eines der besten privatgeführten Luxushotels der Welt im Herzen von Köln.
- Vorteile: Attraktive Übernachtungsraten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen gemeinschaftlichen Events.
- Warum dieser Job: Gestalte die Atmosphäre unserer Charles Bar und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Barführung und Leidenschaft für hochwertige Spirituosen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie fühlen sich hinter der Bar zuhause und begeistern sich für hochwertige Spirituosen, Champagner und exzellente Drinks?
- Mitarbeiterführung, Gastgeberqualitäten sowie fundierte Waren- und Getränkekenntnisse gehören für Sie selbstverständlich dazu?
- Gemeinsam mit Ihrem Team gestalten Sie jeden Tag einzigartige Gästeerlebnisse und bringen Ihre Kreativität aktiv ein.
- Als fachkundiger Kenner hochwertiger Spirituosen und Weine verleihen Sie unserer Bar Ihre persönliche Handschrift und schaffen eine besondere Wohlfühlatmosphäre.
- Mit Charme, Professionalität und einem ausgeprägten Gespür für Gästebedürfnisse sind Sie Gastgeber aus Leidenschaft und verstehen es, Menschen nachhaltig zu begeistern.
- Ob klassische Rezepturen oder individuelle Kreationen – Sie machen aus Getränken besondere Erlebnisse und erzählen Geschichten, die in Erinnerung bleiben.
- Gehen Sie mit uns den nächsten Schritt und begleiten Sie die Weiterentwicklung unserer Bar aktiv mit.
Profil:
- Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt
- Familiäres Umfeld und flache Hierarchien
- Persönliche Entwicklungsperspektive
- Nachtzuschläge in einigen Abteilungen
- Prämien für Mitarbeiterwerbung
- Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world
- Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels
- Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
- Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen
- Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party
- Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets
- Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast
- Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge
- Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten
- Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio
Wir bieten:
Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Excelsior Hotel Ernst
Das EXCELSIOR HOTEL ERNST ist ein herausragender Arbeitgeber im Herzen Kölns, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Umfeld und flache Hierarchien bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf die Förderung von Talenten und einer ausgeglichenen Work-Life-Balance schaffen wir eine Atmosphäre, in der Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie gedeihen können. Unsere Mitarbeiter sind die Seele des Hauses und profitieren von attraktiven Zusatzleistungen sowie einem breiten Gesundheitsmanagement.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Bar Manager-Position interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im EXCELSIOR HOTEL ERNST arbeitet oder dort gearbeitet hat. Frag nach Insider-Tipps oder ob sie dir eine persönliche Empfehlung geben können. Das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Cocktailrezepte entwickelst oder Geschichten über deine besten Gästeerlebnisse erzählst. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für die Bar-Kultur mitbringst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen nach jemandem, der das Team bereichert!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Stil durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Bar Manager-Position bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Spirituosen und Drinks zum Ausdruck. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Atmosphäre in der Charles Bar gestalten würdest.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Professionalität legst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior Hotel Ernst vorbereitet
✨Kenntnis der Getränke
Mach dich mit den hochwertigen Spirituosen und Weinen vertraut, die in der Charles Bar serviert werden. Zeige im Interview dein Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung. Das wird nicht nur dein Interesse an der Position unterstreichen, sondern auch deine Leidenschaft für die Branche.
✨Gästeerlebnisse im Fokus
Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit unvergessliche Gästeerlebnisse geschaffen hast. Überlege dir kreative Ideen, die du in die Bar einbringen könntest, um die Atmosphäre und das Erlebnis für die Gäste zu verbessern.
✨Führungskompetenzen betonen
Da Mitarbeiterführung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und förderst, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Persönliche Handschrift zeigen
Denke darüber nach, wie du deine persönliche Note in die Bar einbringen kannst. Sei bereit, im Interview über deine kreativen Cocktail-Ideen oder besondere Veranstaltungen zu sprechen, die du organisieren würdest, um die Bar noch einzigartiger zu machen.
