Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und zaubere ein Lächeln ins Gesicht unserer Mitarbeiter.
- Unternehmen: Eines der besten privatgeführten Luxushotels der Welt mit familiärem Umfeld.
- Vorteile: Attraktive Übernachtungsraten, Gesundheitsmanagement und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Nachtzuschläge, Prämien und viele Events für ein tolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kochleidenschaft in einem inspirierenden Team und wachse gemeinsam.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie lieben es, früh in den Tag zu starten und mit Ihrer Arbeit anderen eine Freude zu bereiten?
- Ihre Leidenschaft ist es, mit einer ansprechenden Präsentation der Speisen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?
- Liebe zum Detail, Qualitätsbewusstsein und eine proaktive Arbeitsweise zeichnen Sie aus.
- In unserem Küchenteam arbeiten Sie mit frischen Produkten und tragen von Montags bis Freitags dazu bei, dass unsere Speisen im Mitarbeiterrestaurant täglich zu einem genussvollen Erlebnis werden.
Unser Küchenteam der Hanse Stube, angeführt von Küchenchef Lars Wolf, verbindet klassische und regionale Küche mit modernen Ideen. Traditionelle Rezepturen werden mit Kreativität und handwerklichem Können neu interpretiert und unter Einsatz hochwertiger Produkte zu echten Genussmomenten veredelt.
Für Sie ist „Kochen ist meine Leidenschaft“ nicht nur eine Floskel, sondern gelebte Überzeugung. Sie möchten sich kreativ entfalten und schätzen es, Teil eines erfahrenen Teams zu sein, von dem Sie lernen und mit dem Sie gemeinsam wachsen können. Die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sehen Sie als wertvolle Inspiration und Motivation.
Profil:
- Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt
- Familiäres Umfeld und flache Hierarchien
- Persönliche Entwicklungsperspektive
- Nachtzuschläge in einigen Abteilungen
- Prämien für Mitarbeiterwerbung
- Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world
- Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels
- Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
- Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen
- Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party
- Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets
- Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast
- Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge
- Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten
- Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio
Wir bieten STSM1_DE - Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Koch/Köchin für unser Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Excelsior Hotel Ernst
Das EXCELSIOR HOTEL ERNST ist ein herausragender Arbeitgeber im Herzen Kölns, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Umfeld und flache Hierarchien bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf die Förderung der Work-Life-Balance und zahlreichen attraktiven Zusatzleistungen, wie vergünstigten Übernachtungsraten und Gesundheitsmanagement, schaffen wir ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Leidenschaft und Kreativität geschätzt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin für unser Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und die Speisen, die im Mitarbeiterrestaurant angeboten werden. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Vision des Unternehmens passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin für unser Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Stelle reizt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Hast du besondere Gerichte zubereitet oder in einem Team gearbeitet? Das zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Küchenteam bist!
Achte auf Details:Wie beim Kochen kommt es auch bei deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior Hotel Ernst vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des EXCELSIOR HOTEL ERNST. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft teilst und wie du diese in deiner Arbeit als Koch/Köchin umsetzen kannst.
✨Bereite deine Lieblingsrezepte vor
Überlege dir ein paar Rezepte, die du gerne zubereitest und die deine Kreativität zeigen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du traditionelle Gerichte modern interpretieren würdest, um zu zeigen, dass du zur kulinarischen Vision des Küchenteams passt.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Küchenteam erfordert Zusammenarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du von anderen gelernt hast. Das zeigt, dass du offen für Feedback und Inspiration bist.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher Entwicklung, indem du nach den Schulungs- und Weiterbildungsangeboten fragst. Das signalisiert, dass du bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren und dich kontinuierlich zu verbessern.
