Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für einen unvergesslichen Service.
- Unternehmen: Eines der besten privatgeführten Luxushotels weltweit im Herzen Kölns.
- Vorteile: Attraktive Übernachtungsraten, Gesundheitsmanagement und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen Events.
- Warum dieser Job: Gestalte den perfekten Morgen für unsere Gäste und entwickle deine Karriere im Food & Beverage Bereich.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Service und Erfahrung im Gastronomiebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Das Frühstück ist das Aushängeschild des Hotels!
- Liebenswerter, unaufdringlicher und professioneller Service ist Ihre Leidenschaft.
- Als Stellvertretende Leitung im Frühstücksservice erleben Sie jeden Tag etwas Neues und lernen die Wünsche unserer Gäste ganz genau kennen.
- Sie sind nicht nur für die Beratung der Heißgetränkespezialitäten, sondern auch für unsere á la carte Speisen am Morgen zuständig.
- Der Gast erinnert sich gerne an Ihr Lächeln und Ihr authentisches Auftreten und ist von Ihren Fachkenntnissen begeistert.
- Sie sorgen dafür, dass der Gast am Morgen genau das bekommt, was er braucht; ob einen Cappuccino, einen Espresso oder einfach nur eine Zeitung.
- Mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem besonnenen Wesen leiten und organisieren Sie unser Frühstücksteam.
Ihre Karriere im Bereich Food & Beverage beginnt am Morgen - Auf Ihre persönlichen Veränderungswünsche für eine abwechslungsreiche und spannende berufliche Zukunft freuen wir uns! Ihre Entwicklung ist vielfältig; wir gehen darauf ein!
Profil:
- Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt.
- Familiäres Umfeld und flache Hierarchien.
- Persönliche Entwicklungsperspektive.
- Nachtzuschläge in einigen Abteilungen.
- Prämien für Mitarbeiterwerbung.
- Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world.
- Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels.
- Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern.
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement.
- Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen.
- Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party.
- Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets.
- Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast.
- Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge.
- Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten.
- Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio.
Wir bieten STSM1_DE - Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Stellv. Frühstücksleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Excelsior Hotel Ernst
Das EXCELSIOR HOTEL ERNST ist ein herausragender Arbeitgeber im Herzen Kölns, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Umfeld und flache Hierarchien bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Food & Beverage. Mit einem starken Fokus auf persönliche Förderung, attraktiven Zusatzleistungen wie Nachtzuschlägen und Gesundheitsmanagement sowie zahlreichen gemeinschaftlichen Events, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, die sowohl die berufliche als auch die persönliche Entfaltung unserer Mitarbeiter unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Frühstücksleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellv. Frühstücksleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im EXCELSIOR HOTEL ERNST arbeitet oder gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hotelkultur und die speziellen Anforderungen der Frühstücksleitung. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für den Service und deine Fachkenntnisse am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit dem Team in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Frühstücksleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und Leidenschaft für den Service haben. Zeig uns, wer du bist!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Stellv. Frühstücksleiter geeignet bist und was dich an unserem Hotel begeistert.
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung sicher ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior Hotel Ernst vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das EXCELSIOR HOTEL ERNST verschaffen. Schau dir die Geschichte des Hotels an, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Werte und Ziele des Unternehmens eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du im Frühstücksservice oder in ähnlichen Positionen erfolgreich warst. Zeige, wie du mit Gästen umgehst und welche besonderen Situationen du gemeistert hast. Das macht dich greifbarer und überzeugender.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Da der Frühstücksservice das Aushängeschild des Hotels ist, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für den Service zeigst. Sprich darüber, warum dir der Umgang mit Gästen Freude bereitet und wie du dafür sorgst, dass sie einen tollen Start in den Tag haben.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Frühstücksservice oder nach den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung im Hotel. So kannst du auch herausfinden, ob das Hotel zu dir passt.
