Stellv. Leiter Frühdienst im Restaurant Hanse Stube (m/w/d)

Stellv. Leiter Frühdienst im Restaurant Hanse Stube (m/w/d)

Köln Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für einen unvergesslichen Service.
  • Unternehmen: Exzellentes Hotel im Herzen von Köln mit familiärem Umfeld.
  • Vorteile: Attraktive Übernachtungsraten, Gesundheitsmanagement und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Events für ein tolles Teamgefühl.
  • Warum dieser Job: Gestalte den perfekten Start in den Tag für unsere Gäste und entwickle deine Karriere.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Service und Erfahrung im Gastronomiebereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

EINLEITUNG

IHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN

EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHEN

Werden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als: Stellv. Frühstücksleiter (m/w/d)

Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.

IHRE AUFGABEN

  • Das Frühstück ist das Aushängeschild des Hotels!
  • Liebenswerter, unaufdringlicher und professioneller Service ist Ihre Leidenschaft?
  • Als Stellvertretende Leitung im Frühstücksservice erleben Sie jeden Tag etwas Neues und lernen die Wünsche unserer Gäste ganz genau kennen.
  • Sie sind nicht nur für die Beratung der Heißgetränkespezialitäten, sondern auch für unsere á la carte Speisen am Morgen zuständig.
  • Der Gast erinnert sich gerne an Ihr Lächeln und Ihr authentisches Auftreten und ist von Ihren Fachkenntnissen begeistert.
  • Sie sorgen dafür, dass der Gast am Morgen genau das bekommt was er braucht; ob einen Cappuccino, einen Espresso oder einfach nur eine Zeitung - mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem besonnenen Wesen leiten und organisieren Sie unser Frühstücksteam.

Ihre Karriere im Bereich Food & Beverage beginnt am Morgen - Auf Ihre persönlichen Veränderungswünsche für eine abwechslungsreiche und spannende berufliche Zukunft freuen wir uns! Ihre Entwicklung ist vielfältig; wir gehen darauf ein!

DAS IST EXCELSIOR

  • Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt
  • Familiäres Umfeld und flache Hierarchien
  • Persönliche Entwicklungsperspektive
  • Nachtzuschläge in einigen Abteilungen
  • Prämien für Mitarbeiterwerbung
  • Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world
  • Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern
  • Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
  • Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen
  • Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party
  • Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets
  • Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast
  • Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten
  • Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio

KONNTEN WIR SIE BEGEISTERN? Dann mal los! - Zögern Sie nicht, sondern ergreifen Sie Ihre Chance "Bewusst Karriere machen"! Informieren Sie sich bei uns über die Stellenangebote und Ihre vielfältigen Karrieremöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung.

Frau Melanie Kräling
Personalabteilung
0221 - 2701
personal@excelsior-hotel-ernst.de

Stellv. Leiter Frühdienst im Restaurant Hanse Stube (m/w/d) Arbeitgeber: Excelsior Hotel Ernst

Das Excelsior Hotel Ernst ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Umfeld und flache Hierarchien bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Food & Beverage. Mit einem starken Fokus auf persönliche Förderung, attraktiven Zusatzleistungen wie Nachtzuschlägen und Gesundheitsmanagement sowie zahlreichen gemeinschaftlichen Events, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre im Herzen von Köln, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Karriere bewusst zu gestalten.

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Kontaktdaten:

Excelsior Hotel Ernst Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Leiter Frühdienst im Restaurant Hanse Stube (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellv. Leiter Frühdienst interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website, um mehr über die Position und das Team zu erfahren.

Tipp Nummer 2

Zeig deine Leidenschaft! Im Interview solltest du deine Begeisterung für den Frühstücksservice und die Gastronomie deutlich machen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du das Team unterstützen kannst, um unseren Gästen ein unvergessliches Frühstückserlebnis zu bieten.

Tipp Nummer 3

Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Excelsior Hotel Ernst und unsere Philosophie. Wenn du weißt, was uns ausmacht und wie wir arbeiten, kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du perfekt zu uns passt.

Tipp Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Und vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben – so bist du direkt im Spiel!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Leiter Frühdienst im Restaurant Hanse Stube (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Fachkenntnisse im Bereich Heißgetränke
Organisationstalent
Teamführung
Kundenberatung
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Deine Persönlichkeit ist unser Gewinn!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Leidenschaft für den Frühstücksservice zum Ausdruck. Erzähl uns, warum du gerade in der Hanse Stube arbeiten möchtest und was du mitbringst.

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du dir Mühe gibst und die Position ernst nimmst.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior Hotel Ernst vorbereitet

Sei du selbst!

Zeige deine Persönlichkeit im Interview! Das Hotel sucht nach jemandem, der authentisch ist und mit Leidenschaft für den Service arbeitet. Lass dein Lächeln sprechen und zeige, dass du Freude daran hast, Gäste zu betreuen.

Kenntnis der Speisen und Getränke

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Heißgetränkespezialitäten und á la carte Speisen zu beantworten. Informiere dich über die angebotenen Produkte und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Engagement und Fachwissen!

Teamarbeit betonen

Als stellvertretende Leitung im Frühstücksservice wirst du Teil eines Teams sein. Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du andere motivieren kannst. Zeige, dass du nicht nur führst, sondern auch ein Teamplayer bist.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung oder den Herausforderungen im Frühstücksservice.