Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle Teige und Backwaren her und arbeite mit modernster Technik.
- Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei Exner mit Tradition seit 1928.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, private Krankenzusatzversicherung und 50% Mitarbeiterrabatt.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit unbefristetem Vertrag nach zwei Jahren.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und arbeite mit hochwertigen Rohstoffen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in und Freude an frischen Backwaren.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2900 - 3300 € pro Monat.
Du bist Bäcker/in oder Teigmacher/in aus Leidenschaft und suchst eine Aufgabe, bei der dein Know-how wirklich zählt? Du möchtest mit hochwertigen Rohstoffen, klaren Rezepturen und moderner Technik arbeiten – in einem Team, das Handwerk noch ernst nimmt? Dann bist du bei uns genau richtig.
In unserer Backstube in Beelitz bei Potsdam stellst du Teige und Backwaren her, die die Grundlage für unsere tägliche Qualität bilden. Du arbeitest präzise, verantwortungsvoll und bist ein zentraler Teil unserer Produktion.
Einstieg mit klarer Perspektive auf langfristige Zusammenarbeit: Du startest bei uns mit einem befristeten Arbeitsvertrag – bei guter und zuverlässiger Zusammenarbeit wird dieser nach zwei Jahren unbefristet. Unser Ziel ist klar: Wir möchten langfristig mit dir planen.
Was wir Ihnen bieten:
- Attraktive Bezahlung & Zuschläge: Du erhältst ein Gehalt von 2.900 – 3.300 € pro Monat (je nach Erfahrung und Qualifikation) - dazu Zulagen für Nachtarbeit (25%), Sonntagsarbeit (50%) und Feiertagsarbeit (110%).
- Unterstützung beim Umzug / Unterkunft: Wir unterstützen dich bei Umzug und Unterkunft, damit dein Start reibungslos gelingt.
- Private Krankenzusatzversicherung: Nach einem Jahr erhältst du eine private Krankenzusatzversicherung – zu 100% von uns bezahlt.
- Betriebliche Altersvorsorge: Wir unterstützen dich beim langfristigen Vermögensaufbau mit einer betrieblichen Altersvorsorge.
- 50% Mitarbeiterrabatt: Du erhältst 50% Rabatt auf unsere Backwaren.
- Weiterbildung & Entwicklung: Wir fördern dich mit internen und externen Weiterbildungen, damit du dich fachlich weiterentwickeln kannst.
- Familiäres Team & moderne Backstube: Dich erwartet ein eingespieltes Team, moderne Technik und eine Arbeitsatmosphäre, in der man sich unterstützt.
Deine Aufgaben:
- Teigherstellung: Du produzierst Teige für Brot, Brötchen und weitere Backwaren nach unserem Reinheitsgebot und unseren Rezepturen.
- Produktion von Brot und Brötchen: Du unterstützt die tägliche Herstellung frischer Backwaren in unserer Beelitzer Backstube.
- Kleingebäck und Feinbackwaren: Du wirkst bei der Herstellung von Kleingebäck, Feingebäck und weiteren Spezialitäten mit.
- Tisch- und Ofenarbeit: Du arbeitest je nach Einsatzbereich am Tisch, am Ofen oder in der Teigbereitung.
- Umgang mit moderner Technik: Du bedienst unsere technische Ausstattung sicher, sorgfältig und verantwortungsbewusst.
- Qualität und Hygiene: Du achtest auf saubere Abläufe, Lebensmittelsicherheit und gleichbleibend hohe Qualität.
- Schichtarbeit: Je nach Einsatz arbeitest du in Tag- oder Nachtarbeit. Die Nachtarbeit liegt ungefähr zwischen 19:30 und 3:30 Uhr. Auch Sonn- und Feiertagsarbeit kann dazugehören.
Du bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in.
- Idealerweise Erfahrung als Teigmacher oder in der Herstellung von Brot- und Brötchenteigen.
- Freude an der Arbeit mit Teig, Rohstoffen und frischen Backwaren.
- Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein als Selbstverständlichkeit.
- Gültiger Gesundheitspass oder Bereitschaft, diesen zu erneuern.
- Führerschein von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung.
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen und darauf, Dich vielleicht schon bald persönlich kennenzulernen!
So bewirbst Du Dich:
- Per E-Mail:
- Per Post: Bäckerei Exner, Im Schäwe 9, 14547 Beelitz
- Alternativ über unser Online-Bewerbungsformular.
Bitte reiche Deine Unterlagen möglichst im PDF-Format ein. Eventuelle Auslagen werden nicht erstattet. Bei gewünschter Rücksendung lege bitte einen frankierten Umschlag bei.
Wir sind die Bäckerei Exner aus Beelitz – eine familiengeführte Handwerksbäckerei, die seit 1928 für ehrliche Backwaren, höchste Qualität und traditionelle Verarbeitungsweisen steht. Als modernes mittelständisches Unternehmen in direkter Nähe zu Berlin gehören wir heute zu den größten Arbeitgebern der Spargelstadt Beelitz und sind fest in Brandenburg verwurzelt.
In unseren Fachgeschäften in Brandenburg und Berlin backen wir täglich Brot, Brötchen und Kuchen mit Leidenschaft, regionalen Zutaten und echtem Handwerk. Als Innungsbäcker gilt bei uns: Alles ist handgemacht, ehrlich und lecker – vom klassischen Roggenbrot bis zum modernen Snack.
Bäcker (m/w/d) / Teigmacher für Beelitzer Backstube Arbeitgeber: Exner
Die Bäckerei Exner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Bäckermeister (m/w/d) nicht nur eine attraktive Vergütung ab 4.000 € pro Monat bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit sowie eine private Krankenzusatzversicherung. In unserer modernen Backstube in Beelitz erwartet dich ein kreatives Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten weiterentwickeln und Verantwortung für dein Team übernehmen kannst, während du gleichzeitig von einem familienfreundlichen Standort mit guter Anbindung an Potsdam und Berlin profitierst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bäcker (m/w/d) / Teigmacher für Beelitzer Backstube erhalten könntest
✨Netzwerk in der Branche nutzen
Im Handwerk sind persönliche Kontakte Gold wert! Besuche lokale Messen, Ausstellungen oder Handwerkertreffen – dort triffst du nicht nur Gleichgesinnte, sondern auch mögliche Arbeitgeber. Nutze auch Social Media, um dich in Handwerksgruppen zu engagieren und über neue Stellenangebote informiert zu bleiben.
✨Bewirb dich direkt vor Ort
Viele Handwerksbetriebe suchen oft Mitarbeiter über persönliche Empfehlungen. Geh direkt in die Werkstätten oder Büros und zeig dein Interesse! Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Chancen auf eine befristete Anstellung erhöhen.
✨Mach dich sichtbar mit deinen Fähigkeiten
Erstelle ein Portfolio oder eine kleine Website, auf der du deine bisherigen Projekte und Fähigkeiten präsentierst. Gerade im Handwerk zählen praktische Beispiele – Fotos von deinen Arbeiten sind super, um potenziellen Arbeitgebern zu zeigen, was du drauf hast. Das macht dich nicht nur sichtbar, sondern hebt dich auch von anderen Bewerbungen ab.
✨Nutze unsere Plattform für die Bewerbung
Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! Dort siehst du nicht nur die aktuellen Stellenangebote von Exner, sondern kannst dich auch gezielt auf befristete Stellen bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker (m/w/d) / Teigmacher für Beelitzer Backstube mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Betone deine handwerklichen Fähigkeiten:Im Handwerk kommt es vor allem auf praktische Fähigkeiten an. Zeig in deinem Lebenslauf spezielle Fertigkeiten, die du gelernt hast, vielleicht durch Ausbildungen oder Berufserfahrung. Wenn du besondere Techniken oder Werkzeuge beherrschst, erwähne das unbedingt!
Zeig deine Kreativität in deinen Projekten:Hast du an spannenden Projekten gearbeitet? Dann mach eine kleine Portfolio-Sammlung davon und füge sie deiner Bewerbung bei. Das hilft uns, deine kreativen Ansätze und deine Problemlösungsfähigkeiten besser zu verstehen!
Erkläre deine Motivation für die befristete Stelle:Da es sich um eine befristete Anstellung handelt, ist es wichtig, dass du deine Motivation klar kommunizierst. Schreib in deinem Anschreiben, warum du dich gerade für diese Position bei Exner interessierst und was du dir davon erhoffst – sei es Erfahrung, Weiterbildung oder die Möglichkeit, dein Netzwerk zu erweitern.
Sei offen für neue Herausforderungen:Handwerk bedeutet oft, sich neuen Herausforderungen zu stellen. In deinem Lebenslauf oder Anschreiben darfst du nicht vergessen zu zeigen, dass du flexibel und bereit bist, Neues zu lernen. Das ist in einer befristeten Rolle besonders wertvoll und lässt uns wissen, dass du gut ins Team passt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Exner vorbereitet
✨Zeig dein handwerkliches Geschick!
Für handwerkliche Berufe ist es wichtig, dass du dein praktisches Können unter Beweis stellst. Bereite dich darauf vor, in der Interviewsituation einige handwerkliche Aufgaben zu lösen oder echte Materialien zu verwenden, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das wird zeigen, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch arbeiten kannst.
✨Mach deine Erfahrungen konkret!
In deinem Lebenslauf oder Portfolio solltest du konkrete Projekte und Beispiele anführen, die deinen bisherigen Arbeitsstil und deine Handwerksfähigkeiten zeigen. Betone dabei spezifische Techniken oder Werkzeuge, die du genutzt hast, damit die Interviewer sehen, dass du die nötige Erfahrung für die Stelle bei Exner mitbringst.
✨Flexibilität ist der Schlüssel!
Da es sich um eine befristete Stelle handelt, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du dich schnell an unterschiedliche Arbeitsbedingungen und -anforderungen anpassen kannst. Erkläre im Interview, wie du in der Vergangenheit flexibel und lösungsorientiert gearbeitet hast, um den Anforderungen gerecht zu werden.
✨Sprich über Teamarbeit!
Handwerkliche Berufe erfordern oft enge Zusammenarbeit im Team. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst – vielleicht hast du schon in verschiedenen Projekten im Team gearbeitet. Das zeigt, dass du nicht nur ein Einzelkämpfer bist, sondern den Wert von Kooperation verstehst und schätzt.
