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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Buffets und Menüs für unsere Gäste vor und teile dein Wissen mit Auszubildenden.
- Arbeitgeber: Ein einzigartiger Campus in Münster, der Gastronomie und Freizeit vereint.
- Mitarbeitervorteile: Faire Entlohnung, 28 Urlaubstage, Mitarbeiterdiscounts und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Team-Events für ein wertschätzendes Miteinander.
- Warum dieser Job: Gestalte jeden Tag neu und bring deine Ideen in einem kreativen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in einer professionellen Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Puristisch in der Form, stilvoll im Geschmack. Wir verstehen uns als einen unvergleichlichen Treffpunkt für Münsteraner und auswärtige Gäste, die das Besondere lieben. Mit unseren fünf Unternehmensbereichen SLEEP, EAT, MEET, DRINK und DANCE bilden wir das zentrale und verbindende Element auf dem Germania Campus. Unsere 144 Zimmer und Suiten sowie unsere drei Restaurants la tapia, DADI und Seaside sind in und um die denkmalgeschützten Mauern der Germania Brauerei konzipiert worden. Auch für Tagungen, Veranstaltungen und private Feierlichkeiten bieten wir acht stilvoll gestaltete Räumlichkeiten für 40 bis 300 Gäste sowie unsere Event-Location Cloud.
Für unser Küchenteam im Factory Hotel Münster suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie Bankett (m/w/d). Du bereitest Speisen und Gerichte für Lunch- und Dinner-Buffets sowie Kaffeepausen zu und richtest diese ansprechend an. Das Schicken von Menüs auch für eine große Personenanzahl ist dir ebenfalls nicht unbekannt. Rechtzeitig vor Servicebeginn steht dein Mise en place. Dein Wissen gibst du gerne an unsere Auszubildenden und Praktikanten weiter. Deine kreativen Ideen bringst du gerne in die Planung von Buffets und Menüs mit ein.
Wir bieten:
- einen Arbeitsplatz, an dem Du Du selbst sein kannst
- ein wertschätzendes und respektvolles Miteinander
- einen Job, der dich fordert und fördert
- eine faire Entlohnung
- Arbeitszeiten, die sich mit deinem Privatleben vereinbaren lassen
- Erholung nach getaner Arbeit
- Belohnung für deinen Einsatz
- einen spannenden Job, in dem du dich jeden Tag aufs Neue verwirklichen kannst
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder konntest bereits mehrere Jahre Erfahrung in einer professionellen Küche sammeln. Du arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und lässt deiner Kreativität beim Kochen und Anrichten freien Lauf. Du brennst für die neusten Food Trends und bringst diese gerne in deinen Arbeitsalltag ein. Dein selbstständiger und strukturierter Arbeitsstil sowie deine schnelle Auffassungsgabe zeichnen dich aus. HACCP ist für dich kein Fremdwort.
Klingt nach dem perfekten Match? Dann sende uns deine Bewerbung an s.kraemer@factoryhotel.de. Bei Fragen steht dir Sarah Krämer unter der Telefonnummer 0251 4188 942 gerne zur Verfügung.
Chef de Partie Bankett (m/w/d) Arbeitgeber: Factory Hotel
Kontaktperson:
Factory Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Bankett (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Bankett interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Factory Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Factory Hotel arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Food Trends und über das Konzept des Hotels. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen möchtest. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und kreative Küche in den Vordergrund zu stellen. Das passt perfekt zu uns!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Bankett (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kreativen Ideen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Buffets, die du kreiert hast. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Mach es persönlich!: Sprich in deiner Bewerbung direkt an, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Was reizt dich an der Arbeit bei uns im Factory Hotel? Zeig uns, dass du dich mit unserer Philosophie identifizieren kannst und dass du wirklich Lust auf die Herausforderung hast.
Struktur ist wichtig!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen klar und übersichtlich. So können wir schnell erkennen, was du mitbringst und wie du ins Team passt.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Factory Hotel vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über aktuelle Food-Trends und Zubereitungstechniken auffrischst. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und kreativen Anrichtetechniken zu sprechen.
✨Mise en Place im Kopf
Bereite dich darauf vor, über dein Mise en Place zu sprechen. Zeige, dass du strukturiert arbeitest und auch bei hohem Druck den Überblick behältst. Vielleicht kannst du sogar ein Beispiel aus deiner bisherigen Arbeit nennen.
✨Teamgeist betonen
Da das Unternehmen Wert auf ein respektvolles Miteinander legt, solltest du Beispiele für deine Teamarbeit und deinen Austausch mit Kollegen parat haben. Zeige, dass du gerne Wissen teilst und Auszubildende unterstützt.
✨Kreativität zeigen
Bereite einige kreative Ideen für Buffets oder Menüs vor, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Konzepte zu entwickeln.