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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead and innovate F&B areas in a vibrant hotel environment.
- Arbeitgeber: Join the dynamic team at Factory Hotel Münster, known for its unique hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, fair pay, and 28 vacation days plus discounts at partner hotels.
- Warum dieser Job: Embrace creativity and responsibility in a supportive, respectful workplace with flat hierarchies.
- Gewünschte Qualifikationen: Bring your hotel/restaurant training and leadership experience to inspire your team.
- Andere Informationen: We value individuality—no stiff uniforms here!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für das Factory Hotel Münster suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Ergänzung unseres Teams einen
F&B Manager (m/w/d)
- Du verantwortest die konzeptionelle und strategische Ausrichtung und Weiterentwicklung der F&B Bereiche im Factory Hotel Münster (2 à la carte Restaurants, 1 Buffetrestaurant, 9 Banketträumlichkeiten).
- Die Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, das Erarbeiten von daraus resultierenden Handlungsempfehlungen sowie das Erreichen der F&B Budgetvorgaben liegen ebenfalls in deinen Händen.
- Zusammen mit deinem Team arbeitest du ständig an der Optimierung der bestehenden Prozesse und Arbeitsabläufe – stets unter Berücksichtigung der Zufriedenheit der Gäste.
- Du führst ein Team aus ca. 20 Festangestellten, Auszubildenden und Aushilfen, das du jederzeit bei Bedarf in der Operativen unterstützt.
Du suchst…
- … einen Arbeitsplatz, an dem Du Du selbst sein kannst? Wir zwängen dich nicht in ein Korsett, in dem du dich nicht wohlfühlst. Und das geht bei uns schon mit der Uniform los. Zudem hast du viel Freiraum, deine eigenen Ideen einzubringen.
- … ein wertschätzendes und respektvolles Miteinander? Wir leben flache Hierarchien und schätzen die hilfsbereiten Kollegen und Kolleginnen in allen Abteilungen sowie den Austausch auf Augenhöhe vom Azubi bis zum Geschäftsführer.
- … einen Job, der dich fordert und fördert? Bei uns erhältst du viel Verantwortung, aber auch das notwendige Training. Durch regelmäßige Feedbackgespräche mit deinen Vorgesetzten weißt du immer, wo du gerade stehst.
- … eine faire Entlohnung? Bei uns bekommst du ein leistungsgerechtes Gehalt, Nachtzuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- … Arbeitszeiten, die sich mit deinem Privatleben vereinbaren lassen? Wir berücksichtigen deine Freiwünsche und 2 freie Tage pro Woche sind für uns ganz normal.
- … Erholung nach getaner Arbeit? Du erhältst bei uns mindestens 28 Urlaubstage pro Jahr und Mitarbeiterdiscounts in unseren Restaurants, unseren 3 Schwesterhotels sowie bei ca. 800 kooperierenden Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
- … Belohnung für deinen Einsatz? Wir erfassen deine Arbeitszeit minutengenau und Überstunden baust du natürlich in Freizeit ab.
- … einen spannenden Job, in dem du dich jeden Tag aufs Neue verwirklichen kannst? Du hast Glück, denn damit können wir auf jeden Fall dienen.
Dürfen wir auch noch ein paar Wünsche äußern?
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantfach und bringst mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als F&B Manager (m/w/d) mit.
- Dein betriebswirtschaftliches Verständnis sowie dein strategisches und vorausschauendes Handeln zeichnen dich aus.
- Du kannst dich problemlos auf Deutsch und Englisch verständigen und verfügst über eine hohe Sozialkompetenz.
- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und inspirierender Teamplayer.
Klingt nach dem perfekten Match? Dann sende uns deine Bewerbung an Sarah Krämer beantwortet deine Fragen gerne unter der Telefonnummer 0251 4188 942.
#J-18808-Ljbffr
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Factoryhotel Muenster
Kontaktperson:
Factoryhotel Muenster HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche, die vielleicht bereits im Factory Hotel Münster arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an den F&B Manager geben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends im F&B-Bereich recherchierst. Zeige, dass du über die neuesten Entwicklungen informiert bist und wie du diese in die Strategie des Factory Hotels einbringen könntest.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung und Erfolge im F&B-Bereich zu teilen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und Prozesse optimiert hast, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, ein inspirierender Teamplayer zu sein. Teile Geschichten, die deine soziale Kompetenz und dein Engagement für exzellenten Service verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Factory Hotel Münster. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die F&B Bereiche und die spezifischen Anforderungen für die Position des F&B Managers zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens, Nachweisen über deine Berufsausbildung und Führungserfahrung sowie eventuell Empfehlungsschreiben.
Motivationsschreiben verfassen: Betone in deinem Motivationsschreiben deine Leidenschaft für die Gastronomie, deine Führungskompetenzen und wie du zur Weiterentwicklung der F&B Bereiche im Factory Hotel beitragen kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und die Zufriedenheit der Gäste für dich an erster Stelle steht.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Factoryhotel Muenster vorbereitest
✨Bereite dich auf betriebswirtschaftliche Kennzahlen vor
Da die Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen ein zentraler Bestandteil der Position ist, solltest du dich mit den wichtigsten Kennzahlen im F&B-Bereich vertraut machen. Überlege dir, wie du diese Kennzahlen analysieren und welche Handlungsempfehlungen du daraus ableiten würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als F&B Manager führst du ein Team von ca. 20 Mitarbeitern. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Betone deine Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu unterstützen.
✨Präsentiere deine Ideen zur Prozessoptimierung
Das Factory Hotel sucht jemanden, der ständig an der Optimierung der bestehenden Prozesse arbeitet. Überlege dir konkrete Vorschläge, wie du die Abläufe im F&B-Bereich verbessern würdest, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Sei bereit, deine Sozialkompetenz zu demonstrieren
In dieser Rolle ist hohe Sozialkompetenz gefragt. Sei darauf vorbereitet, Fragen zu beantworten, die deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen und Mitarbeitern betreffen. Zeige, dass du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist und gut im Team arbeiten kannst.
