Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf und führe das la tapia Team mit Herz.
- Unternehmen: Ein einzigartiger Campus mit Gastronomie, Events und einem respektvollen Miteinander.
- Vorteile: Faire Entlohnung, 28 Urlaubstage, Mitarbeiterdiscounts und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Team Events und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und bringe deine Ideen in einem kreativen Umfeld ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Puristisch in der Form, stilvoll im Geschmack. Wir verstehen uns als einen unvergleichlichen Treffpunkt für Münsteraner und auswärtige Gäste, die das Besondere lieben. Mit unseren fünf Unternehmensbereichen SLEEP, EAT, MEET, DRINK und DANCE bilden wir das zentrale und verbindende Element auf dem Germania Campus. Unsere 144 Zimmer und Suiten sowie unsere drei Restaurants la tapia, DADI und Seaside sind in und um die denkmalgeschützten Mauern der Germania Brauerei konzipiert worden. Auch für Tagungen, Veranstaltungen und private Feierlichkeiten bieten wir acht stilvoll gestaltete Räumlichkeiten für 40 bis 300 Gäste sowie unsere Event-Location Cloud. Wo früher Bier gebraut wurde, ist unter Einbindung der denkmalgeschützten Bausubstanz ein einzigartiger Campus entstanden, der Wohnen, Arbeiten, Gastronomie und Freizeit vereint.
Deine Aufgaben bei uns:
- Du stellst einen reibungslosen Serviceablauf während der Schicht sicher.
- Du betreust unsere Gäste von Herzen, nimmst Wünsche sowie Tischreservierungen (via Resmio, E-Mail oder Telefon) entgegen und meisterst auch das Beschwerdehandling souverän und charmant.
- Du führst und motivierst das la tapia Team und entwickelst es fachlich weiter.
- Du übernimmst die strukturierte Einarbeitung von neuen Kolleg:innen, Auszubildenden sowie Aushilfen und nimmst regelmäßig an Meetings teil.
- In enger Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager und Executive Chef wirkst du aktiv bei der Entwicklung unserer Speisekarte mit und führst unvergessliche Veranstaltungen im la tapia durch.
- Du verantwortest die tägliche Abrechnung über unser Gastronovi-Kassensystem, übernimmst das Bestellwesen sowie die monatliche Inventur und garantierst die strikte Einhaltung aller Sauberkeits- und HACCP-Standards.
Du suchst...
- einen Arbeitsplatz, an dem Du Du selbst sein kannst?
- ein wertschätzendes und respektvolles Miteinander?
- einen Job, der dich fordert und fördert?
- eine faire Entlohnung?
- Arbeitszeiten, die sich mit deinem Privatleben vereinbaren lassen?
- Erholung nach getaner Arbeit?
- Belohnung für deinen Einsatz?
- einen spannenden Job, in dem du dich jeden Tag aufs Neue verwirklichen kannst?
Dürfen wir auch noch ein paar Wünsche äußern?
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und konntest idealerweise bereits erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln.
- Mit deiner offenen, kommunikativen Art bist du das Gesicht des la tapia.
- Du liebst den direkten Gästekontakt und lebst erstklassigen Service vor.
- Du führst und motivierst dein Team mit Empathie, behältst auch bei vollem Haus den Überblick und rockst das operative Tagesgeschäft.
- Du hast ein Auge fürs Detail, stellst unsere Qualitätsstandards sicher und bringst betriebswirtschaftliches Verständnis für einen reibungslosen und wirtschaftlich erfolgreichen Ablauf mit.
Klingt nach dem perfekten Match? Dann sende uns deine Bewerbung an s.kraemer@factoryhotel.de. Bei Fragen steht dir Sarah Krämer unter der Telefonnummer 0251 4188 942 gerne zur Verfügung.
Restaurantleitung (m/w/d) für unser la tapia Arbeitgeber: Factoryhotel Muenster
Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten, das Gastronomie, Wohnen und Freizeit vereint. Unsere flachen Hierarchien und ein wertschätzendes Miteinander fördern deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du in einem kreativen Team deine Ideen einbringen kannst. Mit fairen Arbeitszeiten, einer leistungsgerechten Vergütung und zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie Urlaubstagen und Rabatten in unseren Restaurants schaffen wir ein attraktives Arbeitsumfeld in Münster.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) für unser la tapia erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Factoryhotel Muenster interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) für unser la tapia mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Factoryhotel Muenster damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Factoryhotel Muenster gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Factoryhotel Muenster genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Factoryhotel Muenster!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Factoryhotel Muenster vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Factoryhotel Muenster zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Factoryhotel Muenster ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
