Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet mit frischen Speisen und kreativen Gerichten zu.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands auf der wunderschönen Insel Sylt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterwohnungen und zahlreiche Vergünstigungen auf der Insel.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einer inspirierenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Wir bieten Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz.
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen! So stylish. So elegant. So Sylt!
Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt erwartet!
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion sämtlicher postenzugehöriger Lebensmittel für das Frühstücksbuffet, wie z.B. das Erstellen von Platten mit Wurst-, Käse- und Fischwaren, Zubereiten von Joghurt-, Quarkspeisen und Shakes, sowie von Crêpes, Waffeln und Eierspeisen, sowie frischen Salaten
- Warenannahme/ Qualitätskontrolle und sachgemäße Lagerung
- Regelmäßige Reinigungstätigkeiten lt. HACCP Reinigungsplan
- Einhalten sämtlicher Hygiene- und Umweltbestimmungen
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und haben idealerweise bereits Erfahrung in ähnlicher Position sammeln können. Sie sind zuverlässig, entscheidungsfreudig, arbeiten gerne im Team und haben ein Auge fürs Detail. Eine effiziente, saubere und akkurate Arbeitsweise zeichnet Sie aus. Sie haben den Wunsch, sich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen.
- Mitarbeit in einem jungen und hochmotivierten Team
- einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- Teilnahme an Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
- "immer ein offenes Ohr" für kreative Vorschläge zur Verbesserung in Ihrem Aufgabenfeld
- Die Möglichkeit von vergünstigten Mitarbeiterwohnungen
- Fahrtkostenzuschuss für Mitarbeiter vom Festland
- Sonn- und Feiertagszulagen
- Bildungsurlaub
- Vergünstigungen bei verschiedenen Firmen auf der Insel
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Fährhaus Sylt
Kontaktperson:
Fährhaus Sylt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Frühstückskoch in gehobenen Gastronomien zu informieren. Besuche lokale Restaurants oder Hotels, um ein Gefühl für die Standards und die Art der Speisen zu bekommen, die dort angeboten werden.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere auf Sylt. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, indem du eigene Kreationen oder Rezepte entwickelst und diese in sozialen Medien teilst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für Köche recherchierst und deine Antworten übst. Überlege dir auch, wie du deine Teamfähigkeit und deine Liebe zum Detail am besten präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du als Frühstückskoch arbeiten möchtest und was dich an der Stelle im Fährhaus am Munkmarscher Hafen besonders reizt. Zeige deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie und die Möglichkeit, auf Sylt zu arbeiten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie sowie alle relevanten Erfahrungen, die du in ähnlichen Positionen gesammelt hast. Nenne spezifische Aufgaben, die du bereits erfolgreich ausgeführt hast, wie die Zubereitung von Frühstücksgerichten oder die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Zeige Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit: Gastronomie ist ein Teamgeschäft. Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung Beispiele nennst, die deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Dies könnte durch frühere Erfahrungen oder durch persönliche Eigenschaften geschehen, die dich als wertvolles Teammitglied auszeichnen.
Achte auf eine saubere Formatierung: Sorge dafür, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben gut strukturiert und übersichtlich sind. Verwende klare Überschriften, Absätze und eine einheitliche Schriftart. Eine professionelle Präsentation deiner Unterlagen kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fährhaus Sylt vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Frühstückskoch eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Zubereitungstechniken und Zutaten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereiten kannst, und sei bereit, deine kreativen Ideen für das Frühstücksbuffet zu teilen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
In der Gastronomie sind Hygiene und Sauberkeit von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und Reinigungsplänen zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst.
✨Teamarbeit hervorheben
Die Arbeit im Team ist entscheidend in dieser Rolle. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und Entscheidungsfreudigkeit, um zu zeigen, dass du gut in das bestehende Team passen würdest.
✨Fort- und Weiterbildung ansprechen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der sich weiterentwickeln möchte. Sprich über deine Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung und welche spezifischen Bereiche du gerne vertiefen würdest. Dies zeigt dein Engagement für die persönliche und berufliche Entwicklung.