Description du poste Résumé des responsabilités:
Rattaché(e) au/à la Gouvernant(e) d’étage du soir, les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limite :
Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel
Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements
Motiver les collaborateurs dans leur travail, les encourager, les soutenir
Aider Les membres de l'équipe si besoin
Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie
Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
Prendre connaissance des étages qui lui sont attribués par l’Assistante Gouvernante Générale ou la Gouvernante Générale ainsi quedes diverses consignes (agenda/mail/ mémos) et faire les suivis
Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrôle des chambres et veiller au maintien des standards relatifs au personnel des étages
Organiser l’emploi du temps de son secteur à partir de l’état du rapport informatique Opéra et fait évoluer celui-ci en fonction des priorités de l’hôtel
Connaître en tout temps l’avancement de son équipe
Participer à la formation des nouveaux collaborateurs du département
Veiller à la bonne tenue des étages, des offices ainsi que sur l’équipement
Remplacer les congés du superviseur du soir 2x par semaine
Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration
Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année
Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratiqueau quotidien à travers nos audits internes
S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
Toutes autres tâches, telles qu’assignées
Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout
6 mois d'expérience minimum en supervision
1annéed’expérience minimum en hôtellerie 4* et 5* dans le domaine de l’entretien
Maîtrise verbale et écrite de la langue française
Bonne connaissance de la langue anglaise
Soucis du détail
Facilité avec les outils informatique (Word, Excel, Outlook)
Connaissance du système Opéra un atout
Excellentes compétences interpersonnelles et compétences enrésolution de problèmes
Excellentes compétences organisationnelles
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Capacité à travailler en équipe
Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
Implications physiques du poste :
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limite :
Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
Occasionnel: soulever et porter des charges
Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes
Informations complémentaires Our Values Fairmont
En cliquant sur le lien ci-dessus ou sur tout autre lien externe figurant dans cette publication, vous quittez ce site et accédez à un site web tiers dont les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité s'appliquent.
#J-18808-Ljbffr
Rattaché(e) au/à la Gouvernant(e) d’étage du soir, les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limite :
Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel
Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements
Motiver les collaborateurs dans leur travail, les encourager, les soutenir
Aider Les membres de l'équipe si besoin
Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie
Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
Prendre connaissance des étages qui lui sont attribués par l’Assistante Gouvernante Générale ou la Gouvernante Générale ainsi quedes diverses consignes (agenda/mail/ mémos) et faire les suivis
Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrôle des chambres et veiller au maintien des standards relatifs au personnel des étages
Organiser l’emploi du temps de son secteur à partir de l’état du rapport informatique Opéra et fait évoluer celui-ci en fonction des priorités de l’hôtel
Connaître en tout temps l’avancement de son équipe
Participer à la formation des nouveaux collaborateurs du département
Veiller à la bonne tenue des étages, des offices ainsi que sur l’équipement
Remplacer les congés du superviseur du soir 2x par semaine
Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration
Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année
Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratiqueau quotidien à travers nos audits internes
S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
Toutes autres tâches, telles qu’assignées
Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout
6 mois d'expérience minimum en supervision
1annéed’expérience minimum en hôtellerie 4* et 5* dans le domaine de l’entretien
Maîtrise verbale et écrite de la langue française
Bonne connaissance de la langue anglaise
Soucis du détail
Facilité avec les outils informatique (Word, Excel, Outlook)
Connaissance du système Opéra un atout
Excellentes compétences interpersonnelles et compétences enrésolution de problèmes
Excellentes compétences organisationnelles
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Capacité à travailler en équipe
Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
Implications physiques du poste :
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limite :
Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
Occasionnel: soulever et porter des charges
Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes
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#J-18808-Ljbffr
Gouvernant(e) dEtage du Soir Arbeitgeber: FAIRMONT
Le Fairmont Le Montreux Palace est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et accueillant au cœur de la magnifique région de Montreux. Avec des opportunités de développement professionnel, une culture d'équipe axée sur l'excellence du service et des avantages tels que des repas gratuits et des réductions dans la région, nous nous engageons à faire de chaque moment de travail une expérience mémorable pour nos employés. Rejoignez-nous pour transformer des séjours ordinaires en souvenirs extraordinaires.
