Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und koche täglich frische Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Inklusive Kantine in Berlin-Mitte mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und jährliche Gehaltserhöhungen.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Gestaltungsspielraum in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Kombiniere deine Leidenschaft fürs Kochen mit sozialer Verantwortung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude an der Arbeit mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.
Koch/Köchin (m/w/d) – Leitung inklusiver Kantinenbetrieb in Berlin-Mitte
Du bist Koch oder Köchin und möchtest dich beruflich verändern? Du suchst eine sinnstiftende Tätigkeit mit geregelten Arbeitszeiten und Verantwortung? Dann bist du bei uns richtig!
Vielfalt geboten | Deine Aufgaben
Du leitest ein Team von 3 Mitarbeitenden und arbeitest gemeinsam mit rund 10 Menschen mit Beeinträchtigung. Gemeinsam bereitet ihr täglich rund 400 Speisen für unsere Gäste zu.
Deine Hauptaufgabe ist das tägliche Kochen mit frischen Zutaten.
Dabei verbindest du deine Leidenschaft für gutes Essen mit der Anleitung und Unterstützung von Menschen mit Beeinträchtigung.
Zu deinen Aufgaben gehören
- täglich frisch und lecker kochen und die Speisenproduktion organisieren
- fachliche und organisatorische Leitung des Teams
- Anleitung und Unterstützung von rund 10 Menschen mit Beeinträchtigung
- Organisation von Vorbereitung, Ausgabe und Kassentätigkeit
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelstandards
- strukturieren und koordinieren der täglichen Arbeitsabläufe
- Was bringst du mit | Dein Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Freude am Kochen mit frischen Zutaten
- idealweise erste Erfahrung in einer leitenden oder koordinierenden Funktion
- Spaß an der Arbeit mit Menschen und an der Vermittlung von Fachwissen
- ein gutes Gespür für Nähe und Distanz
- eine strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Lust, Gastronomie und berufliche Inklusion miteinander zu verbinden
Erfahrung im sozialen Bereich ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
Was bieten wir?
- eine sinnstiftende Tätigkeit, bei der du jeden Tag kochst und gleichzeitig Menschen beruflich unterstützt
- Verantwortung und Gestaltungsspielraum bei der Leitung des Kantinenbetriebs
- geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 30 Tage Urlaub
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- jährliche Gehaltserhöhung und Prämienzahlungen
- Firmenticket, Zuschuss zum Mittagessen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Betriebliche Krankenversicherung
- Job Rad
- #J-18808-Ljbffr
Koch/Köchin (m/w/d) – Leitung inklusiver Kantinenbetrieb in Berlin-Mitte Arbeitgeber: Faktura Berlin
Als Arbeitgeber in Berlin-Mitte bieten wir dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen mit einer sinnstiftenden Tätigkeit zu verbinden. In einem inklusiven Umfeld hast du die Chance, ein Team zu leiten und gleichzeitig Menschen mit Beeinträchtigung zu unterstützen. Wir fördern eine positive Arbeitskultur mit flachen Hierarchien, geregelten Arbeitszeiten und zahlreichen Benefits wie 30 Tagen Urlaub, jährlichen Gehaltserhöhungen und einem Betrieblichen Gesundheitsmanagement.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) – Leitung inklusiver Kantinenbetrieb in Berlin-Mitte erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Faktura Berlin interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) – Leitung inklusiver Kantinenbetrieb in Berlin-Mitte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Faktura Berlin damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Faktura Berlin gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Faktura Berlin genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Faktura Berlin!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Faktura Berlin vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Faktura Berlin zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Faktura Berlin ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
