Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Facetten der Gastronomie in unseren 5* Superiorhotels kennen.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines motivierten Teams in der Spitzengastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Kostengünstige Personalwohnung, Mitarbeiter-Rabatte und Gesundheitsmanagement.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen innerhalb der Broermann Hotels.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe spannende Events und Ausflüge.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife und Leidenschaft für das Kochen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Ein spannender Ausbildungsplatz in einem motivierten und engagierten Team.
Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit).
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände.
Abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant.
Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten.
Strukturierte Einarbeitung in jeder Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Ausbildung.
Auszubildenden Austausch, regelmäßige Azubi-Meetings und Ausflüge.
Persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International.
Verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International.
Vielfältige Mitarbeiter-Events.
Betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen.
Fahrrad-Leasing mit BusinessBike.
Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder.
Betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits.
Anstellungsart: Ausbildung.
Aufgaben:
- Während deiner abwechslungsreichen Ausbildung zum/r Koch / Köchin (m/w/d) wirst Du in unseren beiden 5* Superiorhotels Falkenstein Grand & Villa Rothschild in allen Fachbereichen eingesetzt und erlernst alle notwendigen Ausbildungsinhalte sowie Fachkenntnisse des Berufsbildes.
- Du bist in folgenden Küchenbereichen eingesetzt: á la carte / Restaurant, Bankett / Veranstaltungsbereich, Frühstücksküche, Pâtisserie.
Deine Talente & Wünsche werden bei der Planung des Ausbildungsablaufes natürlich berücksichtigt.
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung, idealerweise mindestens mittlere Reife.
- Interesse an einer abwechslungsreichen Berufsausbildung in der Spitzengastronomie sowie am Umgang mit und an der Verarbeitung von Lebensmitteln.
- Leidenschaft am Kochen und Liebe zum Detail.
- Kreativität, Flexibilität und Durchhaltevermögen.
- Offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit.
- Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache.
Werde Teil unseres Teams und starte deine Berufsausbildung mit uns als "Koch / Köchin (m/w/d)" ab August 2026.
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2026 Arbeitgeber: Falkenstein Grand
Kontaktperson:
Falkenstein Grand HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Hotels, in denen du dich bewirbst, und sprich direkt mit den Ausbildern oder dem Team. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Ausbildung als Koch/Köchin.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar Kontakte herstellen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Hotels und deren kulinarische Angebote. Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner schriftlichen Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Koch/Köchin zu werden. Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in jedem Satz spürbar sein!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erkläre, warum du gerade bei den Broermann Health & Heritage Hotels lernen möchtest und was dich an unserer Ausbildung reizt. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf die Details!: Eine saubere und fehlerfreie Bewerbung ist das A und O. Lies alles nochmal durch und achte auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein kleiner Fehler kann schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkenstein Grand vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und der Ausbildungsstelle vertraut. Informiere dich über die Broermann Health & Heritage Hotels und deren Philosophie. Überlege dir, warum du gerade dort lernen möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.
✨Zeige deine Leidenschaft!
In der Gastronomie ist Leidenschaft entscheidend. Bereite ein paar Beispiele vor, die zeigen, wie sehr du das Kochen liebst. Vielleicht hast du ein Lieblingsgericht, das du gerne zubereitest oder eine besondere Erfahrung in der Küche, die du teilen kannst.
✨Fragen stellen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frag nach den Ausbildungsinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder den Team-Events. So zeigst du, dass du aktiv an deiner Ausbildung interessiert bist.
✨Kleidung und Auftreten!
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild. Auch wenn es sich um eine Ausbildung handelt, ist der erste Eindruck wichtig. Kleide dich angemessen und sei pünktlich. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können viel bewirken!