Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bankett Serviceteam und koordiniere spannende Veranstaltungen.
- Unternehmen: Werde Teil der Broermann Health & Heritage Hotels mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, kostengünstige Personalwohnung und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiter-Events und Gesundheitsmanagement für dein Wohlbefinden.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle deine Karriere in der Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im Bankettbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit), kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände, kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung, abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant, Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten, strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit, persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International, verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International, vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings, betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen, Fahrrad-Leasing mit BusinessBike, Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder, betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld, viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- In dieser Position sind Sie verantwortlich für den operativen Bankett- und Veranstaltungsbereich in unseren beiden Hotels Villa Rothschild & Falkenstein Grand.
- Leitung unseres Bankett Serviceteams in Zusammenarbeit mit dem F&B Management.
- Ansprechpartner für alle Mitarbeiter, Kollegen und unsere internationalen Gäste in allen Belangen, die den operativen Veranstaltungsbereich betreffen.
- Koordination, Betreuung und Umsetzung der verschiedenen Tagungen und Veranstaltungen sowie Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Aktive Unterstützung des Teams bei der Durchführung des Veranstaltungservice.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsverkaufsteam zur Vorbereitung auf die geplanten Veranstaltungen.
- Ausarbeitung, Planung und Durchführung verschiedener Service- und Abteilungstrainings für unsere Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen.
- Gestaltung der Einteilungspläne der Abteilung.
- Regelmäßige Leistungsbeurteilung der bestehenden Mitarbeiter sowie Auswahl neuer Mitarbeiter gemeinsam mit dem F&B Manager.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums.
- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Bereich Bankett & Tagungen idealerweise in ähnlicher Position.
- Professionelles und verbindliches Auftreten gegenüber unseren internationalen Gästen.
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke.
- Kreativität und Liebe zum Detail sowie Gastgeber aus Leidenschaft.
- Flexibilität, hohe Serviceorientierung und ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen und Kenntnisse im Micros Kassensystem wünschenswert.
Wir bieten #bepartoftheunique. Werden Sie Teil unseres Teams im Falkenstein Grand und der Villa Rothschild und bewerben Sie sich jetzt.
Bankett Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Falkenstein Grand
Die Broermann Health & Heritage Hotels bieten eine herausragende Arbeitsumgebung für den Bankett Operations Manager (m/w/d) in einer der schönsten Lagen Deutschlands. Mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, umfangreichen Mitarbeiterbenefits wie kostengünstigen Personalwohnungen, kostenfreien Parkmöglichkeiten und einem abwechslungsreichen Mitarbeiterrestaurant fördern wir nicht nur Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern auch ein starkes Teamgefühl durch zahlreiche Events und Gesundheitsangebote. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Kreativität, Serviceorientierung und eine positive Arbeitsatmosphäre legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bankett Operations Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Bankett Operations Manager interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem informellen Treffen, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten oder bereits bei Broermann Health & Heritage Hotels sind. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hotels, ihre Veranstaltungen und die spezifischen Anforderungen der Position. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Rolle und dem Unternehmen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Engagement und gibt dir die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen weiterzuleiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen aktuell und vollständig sind.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankett Operations Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bankett- und Veranstaltungsbereich zu erzählen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkenstein Grand vorbereitet
✨Informiere dich über die Hotels
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Villa Rothschild und das Falkenstein Grand verschaffen. Schau dir ihre Veranstaltungen, die Philosophie und die Besonderheiten an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Kreativität
Da Kreativität und Liebe zum Detail wichtig sind, überlege dir, wie du innovative Ideen für Veranstaltungen oder Service-Trainings einbringen könntest. Teile diese Ideen im Interview, um zu zeigen, dass du proaktiv denkst.
✨Stelle Fragen zur Teamkultur
Frage während des Interviews nach der Teamdynamik und den Mitarbeiter-Events. Das zeigt, dass du an einer positiven Arbeitsumgebung interessiert bist und bereit bist, dich aktiv ins Team einzubringen.
