Bar Supervisor (m/w/d)

Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis.

• Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit).
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände.
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
• Abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant.
• Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten.
• Strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit.
• Persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International.
• Verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International.
• Vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen.
• Fahrrad-Leasing mit BusinessBike.
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder.
• Betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld.
• Viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits.

Anstellungsart: Vollzeit.

Gastgeber mit Ausstrahlung: Sie prägen die Atmosphäre an unserer Hotelbar – herzlich, aufmerksam und mit einem Blick für das Besondere.

Barkultur leben & gestalten: Sie entwickeln das Getränkeangebot mit – von hochwertigen Spirituosen über kreative Cocktails bis zu ausgesuchten Weinen und alkoholfreien Kreationen.

Führung mit Fingerspitzengefühl: Sie übernehmen die fachliche Leitung des Barteams – koordinieren Schichten, planen Abläufe und fördern ein gutes Miteinander.

Service aus Überzeugung: Sie arbeiten aktiv mit – von der Zubereitung bis zur Präsentation, immer mit dem Anspruch, Gäste zu begeistern.

Qualitätsverantwortung: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft, kontrollieren Bestände und garantieren Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygienestandards.

Zuverlässige Schnittstelle: Sie stimmen sich eng mit Restaurant, Küche und Rezeption ab, um einen harmonischen Ablauf für unsere Gäste sicherzustellen.

Impulse setzen: Sie bringen eigene Ideen ein – für neue Drinks, spannende Events oder Barerlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise mit Schwerpunkt Bar oder Zusatzqualifikation im Barbereich.
• Fundierte Fachkenntnisse in klassischer und moderner Barkultur sowie ein Gespür für aktuelle Trends.
• Erste Führungserfahrung oder die Motivation, den nächsten Schritt in Richtung Verantwortung zu gehen.
• Leidenschaft für Service, Drinks und echte Gastfreundschaft.
• Strukturierte, organisierte Arbeitsweise mit einem Blick für Details.
• Hands-on-Mentalität – Sie packen mit an, übernehmen Verantwortung und motivieren durch Vorbild.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert.

Wir suchen einen Gastgeber hinter der Bar – mit Charakter, Überblick und einem feinen Gespür für Genuss. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt.