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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Chef Patissier und kreiere köstliche Desserts in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel Schladming bietet eine atemberaubende Lage in den österreichischen Bergen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessangeboten.
- Warum dieser Job: Erlebe kreative Freiheit und spannende Herausforderungen in einer freundlichen Teamatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung und eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
- Andere Informationen: Attraktive Mitarbeiterpreise und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING
Gemeinsam neue Höhen erklimmen!
Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im Falkensteiner Hotel Schladming deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur.
(Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion und werde Teil eines Teams, das Spaß an der Arbeit hat und mit Leidenschaft und gemeinsamer Power anpackt. Ob Sommer oder Winter – bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen, professionelle Weiterentwicklungs-Möglichkeiten und eine angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns auf dich!
Wir freuen uns, Sie ab sofort in unserem Team begrüßen zu dürfen als
Chef Patissier (m/w/d)
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
- Verantwortlich für die professionelle Herstellung und das Anrichten der Speisen in der Patisserie
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
- Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
DAS BRINGST DU MIT:
- Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Organisatorische Fähigkeiten
- Freude an Teamwork und „Hands on“ Mentalität
- Gepflegtes & freundliches Auftreten
WAS WIR DIR BIETEN:
- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Eine zweite Familie #fsgdreamteam
- Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
- Unser Bonusprogramm \“xundemitarbeiter_innen\“
- Jahres- oder Saisonstelle
- 13. und 14. Monatsentgelt
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
- Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
- Freiraum für Kreativität und Innovation
- Kost und Logis frei
- Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
- Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches
- 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
- Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
- Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppemit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Sport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein
Weitere Benefits findest du hier: .
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
KONTAKT: Melanie di Gallo, HR Manager
E-Mail: | Telefon: +43 (664) 966 71 04
Falkensteiner Hotel Schladming**** s Europaplatz 613, A-8970 Schladming
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz:
#J-18808-Ljbffr
Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Falkensteiner 62 & Spa
Kontaktperson:
Falkensteiner 62 & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Falkensteiner Hotels sprechen und dein Interesse bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Portfolio. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die Werte und die Kultur des Falkensteiner Hotels informierst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Falkensteiner Hotel Schladming. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben vorbereiten: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Berufserfahrung als Chef Patissier hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Erfahrungen klar darzustellen. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Leidenschaft für die Patisserie zum Ausdruck bringst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente wie Zeugnisse, Nachweise über Sprachkenntnisse und eventuell Empfehlungsschreiben bereit sind. Überprüfe, ob alles vollständig und aktuell ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website des Falkensteiner Hotels Schladming ein. Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen hochlädst und überprüfe vor dem Absenden, dass alle Informationen korrekt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner 62 & Spa vorbereitest
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der Patisserie und deine bisherigen Erfahrungen gut präsentieren kannst. Bereite Beispiele für deine besten Kreationen vor, um deine Leidenschaft und dein Können zu zeigen.
✨Kenntnisse über HACCP Standards
Sei bereit, Fragen zu den HACCP Standards zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor und teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das Falkensteiner Hotel legt Wert auf ein harmonisches Team, also zeige, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Teamaktivitäten vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dass du dich aktiv in das Team einbringen möchtest.
