Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Barkarte und leite das Bar-Team in einem luxuriösen Hotel.
- Unternehmen: Falkensteiner Balance Resort ist ein 5-Sterne-Hotel mit exklusivem Spa und Golfanlage.
- Vorteile: Genieße All-Inclusive Onboarding, gesundes Essen und attraktive Mitarbeiter-Rabatte.
- Weitere Informationen: Die Stelle ist für 45 Stunden pro Woche mit einem Bruttogehalt von € 2791,-.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in einem tollen Arbeitsumfeld ein.
- Qualifikationen: Du solltest eine gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Bar haben.
Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5 Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m großen Spa-Bereich, 10.000 m Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs.
Anstellungsart: Vollzeit
Scrollen Sie nach unten, um die vollständigen Einzelheiten des Stellenangebots zu erfahren, einschließlich der erforderlichen Erfahrung und der damit verbundenen Pflichten und Aufgaben.
- Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
- Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
- Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
- Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
- Überwachung des Warenbestandes und der Bestellungen
- Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
- Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Bar
- Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen Bereich
- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
- Gastgeberqualität
- Eigenverantwortiches Arbeiten
- Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Buddy-Programm
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
- Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
- Team Meber Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Die Stelle als Barchef wird für 45 Stunden/5 Tage pro Woche angeboten. xhdzyng Das monatliche Bruttogehalt für diese Position beträgt € 2899,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Arbeitsbeginn ca. 16.00 Uhr.
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz:
Barchef (M/W/D) Arbeitgeber: Falkensteiner Balance Resort Stegersbach
Unser Unternehmen bietet eine einladende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Als Rezeptionist/in haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kommunikationsfähigkeiten zu entwickeln und wertvolle Erfahrungen im Kundenservice zu sammeln. Wir fördern das persönliche Wachstum unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und bieten attraktive Vergünstigungen, die das Arbeiten in unserem Standort besonders angenehm machen.
Kontaktdaten:
Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barchef (M/W/D) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Bar-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Fachwissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktailrezepte und präsentiere diese in einem informellen Rahmen, z.B. bei einem Treffen mit Freunden oder in sozialen Medien. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für die Barkunst zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Falkensteiner Balance Resorts. Wenn du weißt, welche Getränke und Cocktails dort beliebt sind, kannst du gezielt auf diese eingehen und deine Kenntnisse im Vorstellungsgespräch unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Gastgeberqualitäten zu zeigen. Übe, wie du Gäste ansprechen und beraten würdest, um ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ein freundliches und sicheres Auftreten ist in der gehobenen Gastronomie unerlässlich.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Barbereich hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Cocktail- und Getränkekreation sowie deine Führungserfahrung.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität als Barchef darstellst. Gehe darauf ein, wie du das Team führen und die Barkarte gestalten möchtest.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Balance Resort Stegersbach vorbereitet
✨Bereite dich auf die Barkarte vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Cocktail- und Getränkewelt. Sei bereit, deine eigenen Ideen für innovative Cocktails und Getränke zu präsentieren, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast. Betone deine Fähigkeit, eine positive Atmosphäre zu schaffen und auf individuelle Wünsche einzugehen, um deine Eignung für die Rolle als Barchef zu unterstreichen.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Teamführung und Schulung
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung und Schulung von Teams zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Servicequalität zu verbessern.
