Chef Patissier (M/W/D)

Chef Patissier (M/W/D)

Schenkenfelden Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte köstliche Desserts und sorge für ein unvergessliches Buffet-Erlebnis.
  • Unternehmen: Renommiertes Familienunternehmen mit über 30 Falkensteiner Hotels in Europa.
  • Vorteile: Kostenlose Mahlzeiten, flexible Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen in einer wachsenden Hotelgruppe und spannende Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in einem inspirierenden Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Konditor/in und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Willst Du für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Willst Du "Welcome Home!" statt steriler Atmosphäre? Willst Du aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Willst Du hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann bist Du bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig! Willkommen in unserer Acquapura Natur Spa Welt - 2.500 m Entspannung, Genuss und Wohlbefinden. Wir freuen uns, Sie schon bald in unserem Team in Bad Leonfelden begrüßen zu dürfen.

Anstellungsart: Vollzeit

Erfahren Sie unten mehr über die allgemeinen Aufgaben, die mit dieser Stelle verbunden sind, sowie über die erforderlichen Fähigkeiten:

  • Zuständig für den gesamten Patisseriebereich / Dessert und Kuchen, sowie Dessertbuffet
  • Selbstständige Sicherstellung eines professionellen Mise en place
  • Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept)
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

Erforderliche Qualifikationen:

  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin / Konditor(in)
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
  • Teamplayer

Wir bieten:

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche und -finanzierung
  • Kostenloses Parken am Hotel
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt
  • E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
  • 50% auf F&B Leistungen sowie 20% auf Spa Behandlungen
  • Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit
  • Geburtstagsgeschenke
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage)
  • Lokale Ermäßigungen

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung). Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Chef Patissier (M/W/D) Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel Bad Leonfelden

Als Teil eines renommierten Familienunternehmens bieten wir Dir als Chef Patissier (m/w/d) die Möglichkeit, in einer kreativen und unterstützenden Arbeitsumgebung zu arbeiten, die Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Unsere dynamische Hotelgruppe fördert nicht nur Deine kulinarischen Fähigkeiten, sondern bietet auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsklima in einer der schönsten Regionen. Genieße die Vorteile eines stabilen Unternehmens mit einer starken Gemeinschaft und einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation.

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Kontaktdaten:

Falkensteiner Hotel Bad Leonfelden Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patissier (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Berufserfahrung als Koch/Köchin/Konditor(in)
Mise en place
Produktionsablaufmanagement
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Lebensmittelhandhabung
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse