Welcome Home! Willst Du für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Willst Du „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Willst Du aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Willst Du hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann bist Du bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig! Willkommen in unserer Acquapura Natur Spa Welt – 2.500 m² Entspannung, Genuss und Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Küchenchefs Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Küchenchef Kontrolle der Waren und deren Lagerhaltung Einkauf der Waren und Kalkulation in Abwesenheit des Küchenchefs Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten Can-do Einstellung,\ "Hands-on Mentalität\" und hohe Lösungsorientierung Teamplayer und stressresistent
Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen) Unterstützung bei der Wohnungssuche und -finanzierung kostenloses Parken am Hotel Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences 50% auf F&B Leistungen sowie 20% auf Spa Behandlungen Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit Geburtstagsgeschenke Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage) Lokale Ermäßigungen
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe ab € 2.941,00 brutto /45 Std. mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung). JBRP2_AT
Junior Souschef (M/W/D) in Schenkenfelden Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel Bad Leonfelden
Als Teil eines renommierten Familienunternehmens bieten wir Dir als Chef Patissier (m/w/d) die Möglichkeit, in einer kreativen und unterstützenden Arbeitsumgebung zu arbeiten, die Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Unsere dynamische Hotelgruppe fördert nicht nur Deine kulinarischen Fähigkeiten, sondern bietet auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsklima in einer der schönsten Regionen. Genieße die Vorteile eines stabilen Unternehmens mit einer starken Gemeinschaft und einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation.
Kontaktdaten:
Falkensteiner Hotel Bad Leonfelden Recruiting-Team