Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Falkensteiner, eine erfolgreiche Hotelgruppe mit über 1.700 Mitarbeitern.
- Vorteile: Kostenfreie Unterkunft, Verpflegung und Nutzung von SPA und Fitnessbereich.
- Weitere Informationen: Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative gastronomische Konzepte in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 3500 € pro Monat.
UNSERE GESCHICHTE
WER SEINE WURZELN KENNT, KANN NEUES ERSCHAFFEN. Als im Jahr 1957 Maria und Josef Falkensteiner eine kleine Pension im Pustertal in Südtirol eröffneten, ahnte noch niemand, dass daraus eine europäische Erfolgsgeschichte werden sollte. In etwas mehr als 50 Jahren wurde aus dem kleinen Familienhotel eine erfolgreiche Hotelgruppe mit über 1.700 MitarbeiterInnen in 28 Hotels und 4 Residences.
Was ist es aber, das zu diesem Erfolg geführt hat? Wir von Falkensteiner glauben, es sind zwei Dinge: Gastfreundschaft, die aus dem Herzen kommt, und das ganz besondere Flair Südtirols! Deshalb fühlt man sich seit 1957 nirgendwo mehr zu Hause als in einem Falkensteiner Hotel. Welcome Home!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Operative Verantwortung: Sie sind nicht nur Organisator, sondern packen aktiv mit an – ob im Restaurant, an der Bar oder bei Veranstaltungen.
- Teamführung & Motivation: Sie leiten das F&B Service-Team mit Leidenschaft, fördern eine positive Arbeitsatmosphäre und stellen sicher, dass unsere Gäste ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen.
- Konzeptentwicklung: Gemeinsam mit der Direktion entwickeln Sie unser gastronomisches Angebot weiter, setzen neue Ideen um und sorgen für eine zeitgemäße, innovative Ausrichtung.
- Qualitätssicherung: Sie überwachen die Einhaltung unserer Standards in Service und Hygiene und stellen sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
- Kosten- & Budgetkontrolle: Sie behalten den Überblick über Wareneinsatz, Personalkosten und tragen zur wirtschaftlichen Optimierung bei.
- Koordination & Kommunikation: Sie sind die Schnittstelle zwischen Service und Management und sorgen für eine effiziente Zusammenarbeit.
Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Food & Beverage
Hands-on-Mentalität und Freude daran, selbst aktiv im operativen Tagesgeschäft mitzuwirken
Kreativität und Innovationsgeist für die Weiterentwicklung unseres F&B-Konzepts
Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
Fortgeschrittene Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du". Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung. Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich. Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen. Eintritt in die 360-grad Tourismuswelt der Falkensteiner Michaeler Tourism Group. Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld. Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten. Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen.
Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tagen pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 3500,-. Alternative Dienstzeitmodelle sind möglich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Servicemanager F&B (m/w/d) Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel Sonnenalpe
Falkensteiner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Kulisse Südtirols bietet, sondern auch eine herzliche Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und Gastfreundschaft basiert. Mit individuellen Entwicklungsplänen und vielfältigen Fortbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen das Wachstum seiner Mitarbeiter und ermöglicht ihnen, aktiv an der Weiterentwicklung innovativer gastronomischer Konzepte mitzuwirken. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergünstigungen und einer kostenfreien Unterkunft sowie Verpflegung, was die Arbeit in einem Falkensteiner Hotel zu einer besonders lohnenden Erfahrung macht.
Kontaktdaten:
Falkensteiner Hotel Sonnenalpe Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Servicemanager F&B (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Servicemanager F&B interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein echtes Interesse und Engagement!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man so von ungeschriebenen Stellen oder kann sich direkt bei Entscheidungsträgern ins Gespräch bringen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmensgeschichte und die Werte, die uns wichtig sind. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Kultur passt.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Hands-on-Mentalität! In der Gastronomie zählt es, aktiv mit anzupacken. Teile im Gespräch Beispiele, wo du in der Vergangenheit selbst Hand angelegt hast und wie du dein Team motiviert hast, um ein erstklassiges Erlebnis zu schaffen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Servicemanager F&B (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Sache herangehen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei Falkensteiner arbeiten möchtest und was dich an der Position als Servicemanager F&B reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bereich Food & Beverage. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und innovative Konzepte entwickelt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Hotel Sonnenalpe vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmensgeschichte
Informiere dich über die Wurzeln und die Entwicklung von Falkensteiner. Zeige im Interview, dass du die Geschichte des Unternehmens kennst und verstehst, wie diese Werte in deine Rolle als Servicemanager F&B einfließen können.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder innovative Ideen umgesetzt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Bereite dich darauf vor, im Interview zu erklären, wie du aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeitest. Betone, dass du nicht nur organisierst, sondern auch selbst anpackst, um das Team zu motivieren und die Gäste zufriedenzustellen.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und wie du zur Weiterentwicklung des F&B-Konzepts beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv mitzuwirken.
