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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia bietet ein modernes Arbeitsumfeld in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Mahlzeiten, Mitarbeiterzimmer und attraktive Freizeitangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere in einer dynamischen Umgebung mit tollen Teamkollegen.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Küche und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten bietet die Möglichkeit, auf sportliche Entdeckungsreise zu gehen und verschiedene Aktivitäten in der Region Nassfeld auszuprobieren. Gönnen Sie sich eine wohltuende Auszeit, die Ihnen neue Impulse schenkt und Körper und Geist in Einklang bringt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Jahres- oder Saisonstelle
- Kommunikation auf Du-Basis
- 13. und 14. Monatsentgelt
- Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und pünktliche Abrechnung
- Attraktive Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
- Nutzung des hoteleigenen Bike- und Skiverleihs
- Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) mit W-Lan, Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
- Gesundes und ausgewogenes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
- Tolle Mitarbeiter-/ und Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
- Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- All-Inclusive Onboarding für einen guten Start
Profil:
- Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder Souschefs
- Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice
- Durchführung von administrativen Arbeiten nach Bedarf
- Planen und Organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
- Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Wir bieten:
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer
- Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
Für die Position als Chef de Partie bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2716,43. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir gerne per Mail zur Verfügung.
(Dringend) Chef de Partie (m/w/d) ab Sommer 2025 Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia
Kontaktperson:
Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (Dringend) Chef de Partie (m/w/d) ab Sommer 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Hotel. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Trends und Spezialitäten der Region Kärnten. Zeige in Gesprächen oder bei einem Vorstellungsgespräch, dass du ein Interesse an der lokalen Küche hast und bereit bist, diese in deine Arbeit einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In der Gastronomie sind praktische Fähigkeiten entscheidend. Überlege dir, wie du deine Kochkünste demonstrieren kannst, sei es durch ein kleines Gericht oder durch das Teilen von Erfahrungen aus deiner bisherigen Laufbahn.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Dringend) Chef de Partie (m/w/d) ab Sommer 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sport & Wellness Hotel in Kärnten. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position als Chef de Partie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Küche sowie deine Kenntnisse in HACCP-Richtlinien.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Partie eine fundierte Speisen- und Produktkenntnis erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüs vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Hebe deine Hands-on Mentalität hervor
Die Stellenbeschreibung betont eine 'Can-do Einstellung' und eine hands-on Mentalität. Sei bereit, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du proaktiv Probleme gelöst oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt dein Engagement und deine Lösungsorientierung.
✨Informiere dich über das Hotel und die Region
Ein gutes Wissen über das Sport & Wellness Hotel und die Region Nassfeld kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Informiere dich über die angebotenen Aktivitäten und die Philosophie des Hotels, um zu zeigen, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist.
